பாதாம் பிஸின்... எப்பேர்பட்ட ஹீட் பாடியையும் கூலாக்கிடும்..! அடடே முக்கியமான விசயத்த மறந்துட்டேனே..!

பாதாம் மரத்தில் இருந்து வடியும் கம் அல்லது கோந்து அல்லது பிசின் போன்றது. இதில் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இது தென்மேற்கு ஆசியா மற்றும் ஈரான், இந்தியா, பாகிஸ்தானில் கிடைக்கிறது. 

பாதாம் பிசினில் 92.3 சதவீதம் கார்போஹைட்ரேட்கள் உள்ளது. 2.4 சதவீதம் புரதம் மற்றும் 0.8 சதவீத கொழுப்பு உள்ளது. மேலும் இதில் பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் மெக்னீசிய சத்தும் நிறைந்துள்ளது.

மரத்தில் இருந்து வெளியேறும் பிசின் கத்தியில் வெட்டி எடுக்கப்படுகிறது. இதற்கு சுவையும், மணமும் கிடையாது. இயற்கையானது, தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. இது காயவைத்து சந்தைக்கு அனுப்பப்படுகிறது. இதுபோல பாதாம் பிசின் பல்வேறு வகையில் பயன் தருகிறது. Badam pisin benefits in tamil

ஜெல்லி போல் இருக்கும் பாதாம் பிசினை காயவைத்தால் அது கட்டியாகிவிடும். பார்க்க கற்கண்டு போல் இருக்கும். மரத்தில் கொஞ்சம் இலைகளும், பூக்களும் இருக்கும் இலையுதிர் காலத்தில் இது பெறப்படுகிறது. காய்ந்த பாதாம் பிசின் ஊறவைத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.பாதாம் பிசின் எண்ணற்ற நன்மைகளை உடலுக்கு தருகிறது.

பாதாம் பிசினின் நன்மைகள் / Benefits of badam pisin

உடலுக்கு குளிர்ச்சியை வழங்கும்

பாதாம் பிசின் உடலுக்கு குளிர்ச்சியான விளைவை அளிக்கிறது. இது கோடை காலங்களில் வெப்பத்தையும் எரியும் உணர்வையும் குறைக்க உதவுகிறது. இதன் குளிர்ச்சி விளைவு உடல் உபாதைகளை குறைத்து ஆற்றலை அளிக்கிறது.

உடல் எடை அதிகரிக்க உதவுகிறது

பாதாம் பிசின் உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இதில் 90 சதவீதம் கார்போஹைட்ரேட்கள் உள்ளது. இதனால் அது உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதை பாலில் சேர்த்து பருக ஒல்லியானவர்கள், உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். இதனால் எடை தூக்குபவர்கள் இதை அதிகளவில் பயன்படுத்துகிறார்கள். இதில் உள்ள சாப்பிடக் கூடிய பிசின் உடல் எடை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதன் மூலம் அதிக எடையை தூக்கலாம்.

நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது

பாதாம் பிசினில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட்கள் மற்றும் புரதச்சத்துக்களும், மினரல்களும் நரம்பு மண்டலத்தின் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பை பலப்படுத்துகிறது.

​பாதாம் பிசினில் இருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் | Nutritional Content of Badam Pisin

இது அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து மதிப்புடன் வரும் இயற்கை பொருள். இவற்றில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்பு, புரதங்கள், சோடியம், பொட்டாசியம், மெக்னீஷியம், கால்சியம் இரும்பு போன்றவையும் நிறைந்துள்ளன. இதன் நன்மைகள் மற்றும் உட்கொள்ளும் முறை குறித்து தொடர்ந்து பார்க்கலாம்.

கொழுப்பை குறைக்கிறது

பாதாம் பிசின் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் ரத்தத்தில் உள்ள இன்சுலின் அளவையும் முறைப்படுத்துகிறது. பாதாம் பிசினை உணவில் வழக்கமாக எடுத்துக்கொண்டால், கொழுப்பை குறைப்பதுடன், உடலில் ரத்தத்தின் அளவையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. இதய ஆரோக்கியத்துக்கு உதவுகிறது. இதனால் பல இதய நோய்கள் தடுக்கப்படுகிறது.

செரிமான பிரச்சனையை சரி செய்கிறது

பாதாம் பிசின் அதன் செரிமான பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இது இயற்கையான குளிரூட்டியாக செயல்படுகிறது மற்றும் செரிமான மண்டலத்தை ஆற்றவும், அமிலத்தன்மை மற்றும் நெஞ்செரிச்சலை குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதன் இயற்கையான நார்ச்சத்து சீரான குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது, மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடலை ஊக்குவிக்கிறது. பாதாம் பிசின் வழக்கமான நுகர்வு ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.

தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த, பாதாம் பிசின் உங்கள் சருமத்திற்கு கணிசமாக நன்மை பயக்கும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, அவை முன்கூட்டிய வயதானதற்கு காரணமாகின்றன. உங்கள் உணவில் பாதாம் பிசினை சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தலாம், இது இளமை மற்றும் ஒளிரும் நிறத்திற்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, இது வறட்சி மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி போன்ற தோல் நிலைகளைப் போக்க உதவும்.

தசைகளை வலுப்படுத்துகிறது | Badam pisin benefits in tamil

பாதாம் பிசின், உடல் வலி மற்றும் முதுகு வலிகளை குணப்படுத்துகிறது. இதனால் தசைகள் வலுவடைகிறது. இது உடலில் ஆரோக்கியமான தசைகள் உருவாக வழிவகுக்கிறது.

பருவகால பிரச்சனைகளை போக்குகிறது  

இருமல், சளி மற்றும் சளி அடைத்துக்கொள்வதை குணப்படுத்துகிறது. இது மேலும் பல குளிர்கால பிரச்சனைகளையும் சரிசெய்கிறது. கோடை காலத்தில் உடலின் வெப்ப நிலையை முறைப்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள குளிர்விக்கும் உட்பொருட்கள் கோடைகால சரும வறட்சியை போக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட் பண்புகளுக்காக இதை தினமும் உட்கொள்ளலாம்.

கருவுறுதலுக்கு உதவுகிறது

கருவுறுதலுக்கு முன் உடலை வலுப்படுத்த பாதாம்பிசின் உதவுகிறது. பாதாம்பிசினில் சக்தி வாய்ந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது மாதவிடாய் சுழற்சியை முறைப்படுத்த உதவுகிறது.

கர்ப்ப கால பயன்கள்

கர்ப்ப காலத்தில் எலும்பை உறுதிப்படுத்தி, உடலுக்கு வலு கொடுக்கிறது. கரு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இது பிரசவித்த பின்னர் மாதவிடாய் சுழற்சி முறையாவதற்கு உதவுகிறது.

மாதவிடாயின் போது பாதாம் பிசின் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் | Benefits of Consuming Badam Pisin During Menstruation

மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்க உதவும்

பாதாம் பிசினில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மாதவிடாய் சுழற்சியின் போது பிடிப்புகள் மற்றும் வலியைக் குறைக்க உதவும். இது கருப்பை தசைகளை தளர்த்துகிறது மற்றும் அவற்றின் சுருக்கங்களை குறைக்கிறது, இதன் மூலம் வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.

சமநிலை ஹார்மோன்கள்

மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்கள் பெரும்பாலும் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை சந்திக்க நேரிடும். பாதாம் பிசினின் வழக்கமான நுகர்வு ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க உதவியாக இருக்கும். இது மாதவிடாய் தொடர்பான பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது மற்றும் ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.

ஆற்றலை அதிகரிக்கும்

மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்கள் அடிக்கடி சோர்வாகவும் பலவீனமாகவும் உணர்கிறார்கள். கோண்ட் கதிரா உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்க உதவுகிறது, இது ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது. உடல் வலிமையை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி மன சோர்வையும் குறைக்கிறது.