நட்சத்திரப்பழம் சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா? தெரிஞ்சா விடமாட்டீங்க..!

Health Benefits of Starfruit

ஆங்கிலத்தில் Starfruit என்று அழைக்கப்படும் இந்த பழத்தை குறுக்காக சிறு துண்டுகளாக வெட்டினால் நட்சத்திர வடிவில் இருக்கும். அதனால் இந்த பழத்திற்கு நட்சத்திர பழம் என்று பெயரிட்டுள்ளனர்.

கண்ணுக்கு விருந்தாகும் அதன் நட்சத்திர வடிவத்தால் மட்டுமல்ல, தன்னுள்ளே பொதிந்து வைத்திருக்கும் சத்துகளாலும் நம்மை வியப்பில் ஆழ்த்துகிறது நட்சத்திரப் பழம். வெப்பமண்டலப் பகுதிகளில் வளரும் இந்தப் பழம், சீனா, மலேசியா, மியான்மர், இந்தியா போன்ற நாடுகளில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது.

தமிழகத்தின் சில பகுதிகளிலும் நட்சத்திரப் பழம் விளைகிறது. ஆங்கிலத்தில் "ஸ்டார் ஃப்ரூட்" (Star Fruit) என அழைக்கப்படும் இந்தப் பழம், பார்வைக்கு எளிமையாக இருந்தாலும், நோய் தீர்க்கும் அற்புத சக்தி கொண்டது.

Health Benefits of Starfruit

நட்சத்திரப் பழத்தில் உள்ள சத்துகள்

நட்சத்திரப் பழத்தில் ஏராளமான சத்துகள் அடங்கியுள்ளன. இது ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் (Antioxidant) கொண்ட பழம். நம் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்களை நிறைவாகத் தருகிறது. வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து, செம்பு, துத்தநாகம், ஃபோலேட் போன்ற சத்துகள் நட்சத்திரப் பழத்தில் மலிந்துள்ளன. சோடியம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவை குறைந்த அளவே காணப்படுவதால், கொழுப்பு தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு இது நல்ல தீர்வாக அமைகிறது.

Health Benefits of Starfruit

நட்சத்திரப் பழத்தின் நன்மைகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: நட்சத்திரப் பழத்தில் வைட்டமின் சி நிரம்பியுள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆற்றல் மிகுந்த சத்து. சளி, காய்ச்சல் போன்ற தொற்று நோய்களை எதிர்த்துப் போராட நட்சத்திரப் பழம் உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியத்தைக் காக்கிறது: பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த அளவு சோடியம் இதயத்தின் சீரான செயல்பாட்டுக்கு துணை புரிகின்றன. நட்சத்திரப் பழம் உட்கொள்வதன் மூலம் ரத்த அழுத்தம் கட்டுக்குள் இருக்கும். உயர் ரத்த அழுத்தம், இதயக் கோளாறுகள் போன்றவை வராமல் தடுக்கிறது.

செரிமான மண்டலத்திற்கு நன்மை: நார்ச்சத்து நிறைந்த நட்சத்திரப் பழம், செரிமான மண்டலம் சீராக இயங்க உதவுகிறது. அஜீரணக் கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. வயிற்றுப் புண்களை ஆற்றும் தன்மையும் இந்தப் பழத்துக்கு உண்டு.

சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்குப் பொலிவு: நட்சத்திரப் பழத்தின் சாறு சருமத்தில் பூசும்போது, முகப்பரு, தழும்புகள் போன்றவை குறைந்து, சருமம் மென்மையாகவும், பொலிவுடனும் விளங்கும். கூந்தலில் இந்த சாறைத் தேய்த்து குளிப்பதன் மூலம் முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டி, முடி உதிர்வைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

Health Benefits of Starfruit

எடை குறைப்புக்குத் துணை: குறைந்த கலோரிகள் கொண்ட நட்சத்திரப் பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம். இது வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தருவதால், தேவையற்ற உணவு உட்கொள்வது குறையும். அதன்மூலம் எடை குறைப்புக்கு நட்சத்திரப் பழம் ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாக விளங்குகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது: நார்ச்சத்து அதிகமிருப்பதால், ரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையின் அளவு மெதுவாகக் கலக்கிறது. இது இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கிறது.

புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்: ஆக்ஸிஜனேற்றப் பண்புகளின் களஞ்சியமாக இருக்கும் நட்சத்திரப் பழம், உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவதைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது.

சிறுநீரக ஆரோக்கியம்: நட்சத்திரப் பழம் இயற்கையான சிறுநீர் பெருக்கியாகத் (diuretic) செயல்படுகிறது. இதனால் சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாவது குறையும். நச்சுப் பொருட்கள் உடலில் இருந்து சிறுநீர் மூலம் வெளியேறவும் நட்சத்திரப் பழம் உதவுகிறது.

Health Benefits of Starfruit

எச்சரிக்கைகள்

நட்சத்திரப் பழத்தில் 'நியூரோடாக்ஸின்' (Neurotoxin) என்ற இயற்கையான நச்சுப் பொருள் உள்ளது. இது சிறுநீரகப் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்குப் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். அதனால், சிறுநீரகக் கோளாறுகள் இருப்பவர்கள் இந்தப் பழத்தைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

அளவுக்கு அதிகமாக நட்சத்திரப் பழத்தை உட்கொள்வதால் தலைவலி, வாந்தி, விக்கல், குழப்பமான மனநிலை போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்.

வெறும் வயிற்றில் நட்சத்திரப் பழத்தை உட்கொள்ளக் கூடாது.

Health Benefits of Starfruit

நட்சத்திரப் பழத்தை உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?

• அப்படியே நறுக்கி, ஒரு சிற்றுண்டியாகச் சாப்பிடலாம்.
  
• பழச்சாறு செய்து குடிக்கலாம்.
• சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
• இனிப்பு வகைகள், ஜாம் போன்றவற்றிலும் நட்சத்திரப் பழத்தை சேர்க்கலாம்.

மருத்துவ குணங்களின் அருஞ்சுரங்கமாகத் திகழும் நட்சத்திரப் பழம், விலை குறைவாகவும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடியதும் கூடுதல் சிறப்பு. ஆரோக்கியத்திற்குத் தேவையான ஏராளமான சத்துகள் இயற்கையிலேயே இந்தப் பழத்தில் இருப்பதால், அடிக்கடி நம் உணவில் நட்சத்திரப் பழத்தைச் சேர்த்துக் கொள்வது ஆரோக்கியத்துக்கு வழிவகுக்கும்.

குறிப்பு: உங்களுக்கு ஏதேனும் மருத்துவப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், நட்சத்திரப் பழத்தை உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு மருத்துவரை ஆலோசிப்பது அவசியம்.