Health Benefits Of Banana வாழைப்பழத்திலுள்ள மருத்துவ குணங்கள் என்னென்ன?....தெரியுமா?....

Health Benefits Of Banana

இந்தியாவிற்கும் வாழைப்பழத்திற்கும் உள்ள தொடர்பு நெடுங்காலம் உடையது. வரலாற்றுப் பதிவுகள் மூலம், கி.மு. 327- ஆம் ஆண்டிலேயே, அலெக்சாண்டர் இந்தியாவின் மீது படையெடுத்தபோது, வாழைப்பழத்தின் சுவையில் மயங்கிப் போனதாகச் சொல்லப்படுகிறது. இந்திய மண்ணுக்கே உரிய ஒரு பழம் என்ற பெருமிதம் வாழைப்பழத்திற்கு உண்டு.

பழங்களில் வாழைப்பழத்தைப் போல, இத்தனை நன்மைகளை வாரி வழங்குவது வேறில்லை. எளியவர்கள் முதல் வசதி படைத்தவர் வரை, உடனடியாக ஆற்றலைத் தரக்கூடிய, சுவையான, சத்துக்கள் நிறைந்த இந்தப் பழத்தின் புகழைப் பாடுவதற்கே ஒரு தனி நூல் எழுதலாம்.

வாழைப்பழத்தின் சத்துக்கள்: வைட்டமின் பி6, சி, பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, மாங்கனீசு, மெக்னீசியம்

வாழைப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்களின் பட்டியல் நீளமானது. வைட்டமின் பி6 நமது நரம்பு மண்டலத்தைச் சீராக இயங்கச் செய்கிறது. வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஊக்குவிக்கிறது. பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்து, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்திற்குப் பெரும் உதவி புரிந்து, மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.

தமிழகமெங்கும் பரந்து விரிந்த வாழை இரகங்கள்

தமிழ்நாட்டில் மட்டுமே பலவகையான வாழைப்பழங்கள் சாகுபடி செய்யப்படுகின்றன:

ரஸ்தாளி: சற்றே புளிப்பு கலந்த இனிப்புச் சுவை கொண்டது. சமையலுக்கும் உகந்தது.

பூவன்: சிறிய அளவிலான இந்தப் பழம், அதன் தனித்தன்மையான சுவைக்காகப் புகழ்பெற்றது.

செவ்வாழை: சிவப்பு நிறத்தில் தோன்றும் இது, அதிக அளவு இரும்புச்சத்து கொண்டது.

கற்பூரவள்ளி: ஆன்மீக வழிபாடுகளுக்கு உகந்ததாகக் கருதப்படும் ஒரு ரகம்.

மொந்தன்: பெரிய அளவிலான இந்தப் பழம், சமையலில் பலவிதமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது வெறும் ஒரு சிறிய பட்டியல் தான். இன்னும் ஏராளமான நாட்டு ரகங்களும், கலப்பின ரகங்களும் நம்மிடம் உள்ளன – ஒவ்வொன்றும் தனக்கே உரிய சுவை மற்றும் சத்துக்களின் கலவையை வழங்குகின்றன.

வாழைப்பழத்தின் சிறப்பு நன்மைகள்

ஆற்றலை உடனடியாக வழங்குவது: வாழைப்பழத்தின் இயற்கைச் சர்க்கரை நம் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு, விரைந்து ஆற்றலாக மாற்றப்படுவதால், சோர்வாக இருக்கும்போது இதைச் சாப்பிடுவது சிறந்த பயன்தரும். விளையாட்டு வீரர்களுக்கு வாழைப்பழம் ஒரு இயற்கை “எனர்ஜி பார்”

மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பது: பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்திருப்பதால், வாழைப்பழம் மனதை அமைதிப்படுத்தி, மன அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைக்கிறது. சோகமாக இருக்கும்போது ஒரு வாழைப்பழம் உங்கள் மனநிலையை மாற்றிவிடும் வல்லமை கொண்டது.

Health Benefits Of Banana

நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிப்பது: வாழைப்பழம் சாப்பிட்ட பிறகு, அயற்சி உணர்வு ஏற்படுவதற்குக் காரணம் அதிலுள்ள குறிப்பிட்ட அமினோ அமிலங்கள்தான். ஆழ்ந்த, நிம்மதியான தூக்கத்திற்கு வாழைப்பழம் பேருதவி புரிகிறது.

உடலுக்கு அதிக ஆற்றல் தரும் வாழை ரகங்கள்

நேந்திரன்: இந்தியாவில் அதிகளவில் விளையும் ஒரு வாழை இரகம் இது. ஸ்டார்ச் அதிகமாக நிறைந்திருப்பதால், நேந்திரன் பழம் மிகுந்த ஆற்றலைத் தருவதுடன், நம்மை நீண்ட நேரத்திற்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வோடு வைத்திருக்கிறது.

ரொபஸ்டா: விளையாட்டு வீரர்களால் விரும்பப்படும் ஒரு ரகம், இதில் ஆற்றல்-தரும் சர்க்கரைகள் அதிகமுள்ளன.

மொந்தன்: பச்சையாகச் சாப்பிடாமல், சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் மொந்தன், நீண்ட நேர வேலை பார்க்க வேண்டியிருக்கும் சூழலில் சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஆதாரமாக விளங்குகிறது.

இரத்தசோகைக்கு எதிரான போராளி: இரும்புச்சத்து நிறைந்திருப்பதாலும், புதிய இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாகத் தேவையான ஃபோலேட்டை வழங்குவதாலும், வாழைப்பழம் இரத்த சோகையைத் தடுப்பதில் பெரும் பங்காற்றுகிறது. குறிப்பாக, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இந்தப் பழம் மிகவும் பயனுள்ளது.

இயற்கையான மலமிளக்கி: பச்சை வாழைப்பழத்திலுள்ள எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் மலத்தை இளகச் செய்து, இயற்கையான முறையில் மலச்சிக்கலைத் தீர்க்க உதவுகிறது.

சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்குத் துணை: பொட்டாசியத்தின் சிறந்த ஆதாரமான வாழைப்பழம் சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டைத் தூண்டி, சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாகாமல் தடுக்க உதவுகிறது.

எலும்புகளை உறுதிப்படுத்துபவை: கால்சியம், மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளதால், வாழைப்பழம் எலும்புகளை வலுவாக்கவும், எலும்பு முறிவு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

சருமப் பொலிவிற்கு: வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான சருமத்தைப் பராமரிப்பதில் முக்கியமானவை. இதை நேரடியாக சருமத்தில் தடவுவது கூட நல்ல பலன் தரும் என்று சொல்லப்படுகிறது.

வாழை மரத்தின் பிற பகுதிகளின் பயன்கள்:

வாழைப்பழம் மட்டும் அல்ல, வாழை மரத்தின் பிற பகுதிகளான இலை, தண்டு, பூ ஆகியவையும் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

Health Benefits Of Banana

வாழைத்தண்டு: நார்ச்சத்து நிறைந்த வாழைத்தண்டு சிறுநீரகக் கற்கள் கரைவதற்கு உதவுவதோடு, சர்க்கரை நோயாளிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

வாழைப்பூ: வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமுள்ள வாழைப்பூ மாதவிடாய் கால பிரச்சனைகளுக்கு நிவாரணம் தருவதாகக் கருதப்படுகிறது.

வாழை - ஓர் அதிசயத் தாவரம்

இந்தியக் கலாச்சாரத்தில் வாழைமரம் புனிதமானதாக மதிக்கப்படக் காரணம் இதன் பன்முகப் பயன்பாடுகள்தான். நம் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக விளங்கும் வாழைப்பழத்தை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது ஆரோக்கியமான, சுறுசுறுப்பான வாழ்விற்குத் துணை நிற்கும்.

உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும், பின்னும்

ஆற்றல் ஊற்று: வாழைப்பழத்திலுள்ள இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (Glycemic Index) விரைவான ஆற்றலைத் தருவதோடு, அந்த ஆற்றல் நீண்ட நேரம் நிலைக்கவும் உதவும். உடற்பயிற்சிக்கு முன் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த எரிபொருள்!

தசைப்பிடிப்பைத் தடுத்தல்: பொட்டாசியத்தின் சிறந்த ஆதாரமான வாழைப்பழம், தசைகளின் பிடிப்பு ஏற்படுவதையும், அதனால் உண்டாகும் வலியையும் குறைக்க உதவுகிறது. உடற்பயிற்சி முடிந்தபின் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது தசைகளுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கும்.

நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதில்

புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல்: வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, இதனால் புற்றுநோயின் அபாயம் குறைகிறது.

இதய நோய் ஆபாயத்தைக் குறைக்கிறது: வாழைப்பழத்தின் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, அதன் மூலம் இதய நோய் வருவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளைக் குறைக்கின்றன.

நீரிழிவு நோய் மேலாண்மை: பழுக்காத வாழைப்பழங்களிலுள்ள எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச், இரத்த சர்க்கரை அளவைச் சீராக்க உதவுவதால், நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் இதற்கு முக்கிய இடமுண்டு.

Health Benefits Of Banana

அழகு பராமரிப்பில்

முகப்பொலிவு: நசுக்கி முகத்தில் தடவப்படும் வாழைப்பழக் கூழ் சருமத்திற்கு இயற்கையான ஈரப்பதத்தைத் தந்து பொலிவாக்குகிறது. தேன் மற்றும் தயிர் சேர்த்து கலவையை உருவாக்கி பயன்படுத்துவது கூடுதல் பலன் தரும்.

முடி பராமரிப்பு: வாழைப்பழத்தை முடிக்கு கண்டிஷனராகப் பயன்படுத்தலாம். முடிக்கு மென்மையும், பளபளப்பையும் இது அளிக்கிறது.

எல்லாருக்கும் இவ்வளவு நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. சிலருக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. வயது, உடல்நிலை, பழக்கம் ஆகியனவற்றிற்கு ஏற்ப நன்மைகள் மாறுபடும்.

முழுமையான ஆரோக்கியத்திற்கு வாழைப்பழம் மட்டுமே தீர்வல்ல. சத்தான உணவு, தினசரி உடற்பயிற்சி, தரமான தூக்கம் போன்றவை இணைந்த ஒரு வாழ்வியல் முறை நீண்ட கால நன்மை தரும்.