அட இது தெரியமா போச்சே !!ஆரஞ்சு பழம் , கடல் உணவுல தைராய்டு பிரச்சனைய சரி பண்ணிரலாமா !!! | Superfoods that will help in managing thyroid levels in tamil
தைராய்டு பிரச்சனைகளால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளில் காப்பாற்றிக்கொள்ள உண்ண வேண்டிய உணவு பொருட்களை பற்றிய விவரங்களை தெரிந்துகொள்வோம்.
தைராய்டு (Thyroid) பிரச்சனைகள், குறிப்பாக ஹைப்போதைராய்டிசம் மற்றும் ஹைப்பர்தைராய்டிசம் ஆகியவை இரண்டும் உடலில் சில மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். ஆனால், சில உணவுகள் தைராய்டு செயல்பாட்டை ஆதரிக்க உதவலாம், குறிப்பாக ஹைப்போதைராய்டிசம் ஏற்படும் போது. இதற்கு ஏற்ற உணவுகள் உங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
தைராய்டு பிரச்சனையை சரி செய்யும் சில உணவுகள் | Superfoods that will help in managing thyroid levels in tamil
தைராய்டு (Thyroid) என்பது தொண்டையில் உள்ள ஒரு சிறிய அண்டுக்குழாய் (gland) ஆகும். இது உடலின் பல செயல்பாடுகளுக்கு மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக மெட்டபாலிசம், தசை இயக்கம், சோம்பல் நிலை, வெப்ப நிலை மற்றும் இதய செயற்பாடுகள். தைராய்டு செயல்பாடு குறைவாக (Hypothyroidism) அல்லது அதிகமாக (Hyperthyroidism) உள்ளதை கண்டறிதல் அவசியம், இதற்கான பரிசோதனைகள் மற்றும் உணவுப்பார்வைகள் மிக முக்கியம்.
தைராய்டு (Superfoods that will help in managing thyroid levels in tamil) பிரச்சனைகளை சமாளிக்க, தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் உணவுகளை உண்ணுதல் முக்கியம். அந்த உணவுகள் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி மற்றும் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்க உதவும். அதனுடன், உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியம் மற்றும் இயக்கத்தை மேம்படுத்த இது உதவும்.அந்த மாதிரியான உணவுகளின் விவரங்கள்
1. ஐயோடின் நிறைந்த உணவுகள் | Iodine rich foods in tamil
ஐயோடின் தைராய்டு (thyroid in tamil) ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய மிகவும் முக்கியம். இந்த ஹார்மோன்கள் உடலின் மெட்டபொலிசம், வெப்ப நிலை மற்றும் பல அமைப்புகளை சமநிலைபடுத்துகின்றன. ஆகவே, தைராய்டு பிரச்சனைகளை (thyroid problems in tamil) சரிசெய்ய ஐயோடின் நிறைந்த உணவுகள் முக்கியமாக இருக்கின்றன.
கடல் உணவுகள்:
சால்மன் (Salmon), மாக்கரல் (Mackerel), டுனா (Tuna), ஹேரிங்ஸ் (Herring),கடல் கீரைகள், சீ-வீட் (Seaweed) — காமோவாசி, ஷிடாக்.போன்ற கடல் சார்ந்த உணவுகளும் இந்த பிரச்சனைக்கு உதவிகரமாக இருக்கும்
ஐயோடினால் பூரிக்கப்பட்ட உப்பு:
ஐயோடினால் பூரிக்கப்பட்ட உப்புகள் (Iodized salt) பயன்படுத்துவது.பால், தயிர், பனீர் போன்ற பால் பொருட்கள் சிறந்த ஐயோடின் மூலமாக இருக்கின்றன.
2. செலினியம் நிறைந்த உணவுகள்
செலினியம் என்பது தைராய்டு ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் மினரல் ஆகும். இது உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தைராய்டு செயல்பாடுகளை பராமரிக்க உதவுகிறது.
பாகற்காய் (Brazil nuts):
செலினியம் நிறைந்த மிகச் சிறந்த உணவாக இந்த பாகற்காய் பரிசோதிக்கப்பட்டது.
செலினியம் நிறைந்த பிற உணவுகள் | Selenium rich foods
சதான் (Sunflower seeds), வெண்ணெய், துவரம் பருப்பு, முட்டைமசூரி பருப்பு மற்றும் சோயா பருப்பு போன்றவைகளில் செலினியம் நிறைந்துள்ளதால் இந்த உணவுப்பொருட்களை உண்ணுவது சிறந்ததாக உள்ளது .
3. சியானோஜெனிக் உணவுகள் (Goitrogens)
Goitrogens என்பது தைராய்டு குழாயின் செயல்பாட்டை தடை செய்யும் பொருட்கள் ஆகும். அதனால், பரிதாபமான நிலைகளில் (Hypothyroidism) இந்த உணவுகள் அவசியம். ஆனால், இந்த உணவுகளை வேக வைத்து, சமைத்து உண்ணுவது பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.
பூசணிக்காய் (Cruciferous Vegetables):
கீரை, கொத்தமல்லி, காலிபிளவர் (Cauliflower), பிராக்கோலி, ஃபெனல்
சோயா உணவுகள்:
சோயா பீன்ஸ், சோயா பால், சோயாவிலிருந்து எடுக்கப்படும் உணவுகள் இந்த நோயினை கட்டு படுத்த உதவுகிறது .
பப்பாளி:
இந்த பழத்தில் உள்ள சில காரிகள் தைராய்டு நோயின் செயல்பாட்டை பாதிக்கக்கூடும்.
4. கம்போஸ் நிறைந்த உணவுகள் | Zinc-rich foods
சிங்கின் (Zinc) பங்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அது தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி மற்றும் இயக்கத்தில் உதவுகிறது.
கம்போஸ் உணவுகள்:
பாதாம் (Almonds), மூங்கில், அத்திமுத்தி (Sesame seeds), அவோக்காடோபீன்ஸ், முட்டை, கோழி மற்றும் இறால் போன்ற உணவு பொருட்களை உண்ணுதல்.
5. ஆரஞ்சு மற்றும் பல நிறமுள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
ஆக்சிடன்ட் (Antioxidants) அதிகம் உள்ள உணவுகள் தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. மேலும் உங்கள் உடலின் மொத்த ஆரோக்கியத்தையும் வலுப்படுத்துகின்றன.
காய்கள்:
கேரட், மஞ்சள், பூண்டு, வெங்காயம், கலங்காய்
பழங்கள்:
ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், பாதம் , நார்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள்
6. வைட்டமின் D மற்றும் வைட்டமின் B12
வைட்டமின் D மற்றும் வைட்டமின் B12 நிறைந்த அனைத்து உணவு பொருட்களும் தைராய்டு செயல்பாட்டை சமநிலைப்படுத்த முக்கியமாக இருக்கின்றன.
வைட்டமின் D நிறைந்த உணவுகள்:
மஞ்சள் இறால், கிழங்கு, சிக்கன், தங்கப்பருப்பு, வெள்ளை மீன் நீண்ட நேரம் வெளியில் சுழன்று சூரியகதிர் கிடைக்கும் போது, இந்த வைட்டமினை உடலில் உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
7.இஞ்சி
இஞ்சி தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றொரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். இதில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து, தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.பச்சை இலைக்காய்கறிகளையும் நாம் உண்பது அவசியமனதாக உள்ளது.
8.ஆரோக்கிய கொழுப்பு | Healthy fats
ஓமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஓமேகா-6 கொழுப்புகள் தைராய்டு செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கும்.
ஓமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்:
சியாசீட் (Chia seeds), விதைகள், முட்டை, சைல்மோன்
ஓமேகா-6 கொழுப்புகள்:
அவோகாடோ, சோயா எண்ணெய், வெண்ணெய்
தைராய்டு நோயாளிகள் செய்ய வேண்டிய பரிசோதனைகள்:
ஊட்டச்சத்துக்கள் தைராய்டு நோயாளிகள் ஒரு சமநிலை உணவு முறையை பின்பற்ற வேண்டும். இது நமக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக பெற உதவும்.அதிக உப்பு பயன்படுத்துவது தவிர்க்க வேண்டும்.
மேலே கூறிய ஆலோசனைகள் மட்டுமல்லாது உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி, உணவுப் பட்டியலை அமைத்து பின்பற்ற வேண்டும் ஒரு பகுதியாக கூறபடுகிறது.