இந்த சூப் மட்டும் போதும்.. உங்க உடம்புல இருக்க சளி , இரும்பல் ஓடோடி போய்டும்..!
பாரம்பரிய முறையில் சூப் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் பற்றி காணலாம்.;
பாரம்பரிய சூப்கள்: குளிர்கால நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் மருத்துவ குணங்கள்
குளிர்காலத்தில் நம் உடல் ஆரோக்கியத்தை பேணுவதற்கு பாரம்பரிய இந்திய சூப்கள் மிகவும் முக்கியமானவை. இந்த சூப்கள் நம் முன்னோர்களால் வழங்கப்பட்ட மருத்துவ அறிவின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
1. ரசம் - தென்னிந்திய மருத்துவ சூப்
ரசம் என்பது தென்னிந்திய உணவு கலாச்சாரத்தின் முக்கிய அங்கமாகும். மிளகு, பூண்டு, இஞ்சி போன்ற மூலிகைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த சூப் தொண்டை வலி மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது.
2. முளைக்கீரை சூப் - இரும்புச்சத்து நிறைந்த பானம்
முளைக்கீரை சூப் இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும் சிறந்த மூலிகை சூப் ஆகும். இதில் உள்ள இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
3. மஞ்சள் பால் - அழற்சி எதிர்ப்பு பானம்
மஞ்சள் பால் என்பது மஞ்சள் மற்றும் பாலில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய பானம். இது உடலின் அழற்சியை குறைக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
4. வேப்பிலை கஷாயம் - இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு மருந்து
வேப்பிலை கஷாயம் நமது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது. இது பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக போராடும் திறன் கொண்டது.
5. சுக்கு காபி - செரிமான உதவி
சுக்கு காபி வயிற்று கோளாறுகளை சரி செய்யும் சிறந்த பானமாகும். இது குளிர்கால இருமல், சளி போன்றவற்றையும் குணப்படுத்த உதவுகிறது.
6. துளசி கஷாயம் - மூச்சுக்குழல் நோய்களுக்கு தீர்வு
துளசி இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த கஷாயம் மூச்சுக்குழல் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.
7. கொத்தமல்லி சூப் - டாக்சின் நீக்கி
கொத்தமல்லி சூப் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, உடல் சூட்டை குறைக்க உதவுகிறது. இது ஒரு இயற்கை டாக்சின் நீக்கியாக செயல்படுகிறது.
8. எலுமிச்சை சூப் - வைட்டமின் சி நிறைந்த பானம்
எலுமிச்சையில் உள்ள வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இந்த சூப் குளிர்கால நோய்களை எதிர்க்க உதவும் சிறந்த பானமாகும்.
9. பால் பூண்டு சூப் - நோய் எதிர்ப்பு பானம்
பூண்டு மற்றும் பாலில் தயாரிக்கப்படும் இந்த சூப் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொண்டை வலியை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
10. அதிமதுர சூப் - தொண்டை ஆறுதல்
அதிமதுரம் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த சூப் தொண்டை வலி மற்றும் இருமலுக்கு சிறந்த நிவாரணம் அளிக்கிறது.
முடிவுரை
இந்த பாரம்பரிய சூப்கள் அனைத்தும் நம் முன்னோர்களின் மருத்துவ அறிவின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்டவை. இவை குளிர்கால நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதோடு, உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன. இந்த சூப்களை முறையாக பயன்படுத்துவதன் மூலம் நாம் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை மேற்கொள்ள முடியும்.