உடல் பருமனை குறைக்கும் உணவுகள் பற்றித் தெரிஞ்சுக்கலாமா?

Foods that reduce obesity- உடல் எடையை குறைப்பதற்கான வழிகளில் ஓட்ஸ் போன்ற உணவுகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஓட்ஸில் உள்ளது பல நன்மைகள், அவற்றின் மூலமாக உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.  அதன் பல்வேறு காரணங்களும், மற்ற சில உடல் பருமனை குறைக்கும் உணவுகளும்.

ஓட்ஸ் எடை குறைக்க உதவுவது எப்படி?

ஊட்டச்சத்து மற்றும் குறைந்த காலோரி

ஓட்ஸில் அதிக அளவில் நார்ச்சத்து, குறைந்த அளவிலான காலோரி உள்ளது. இதனால், ஓட்ஸ் உணவு உடலில் அதிக எரிபொருளை வழங்காமல், சுறுசுறுப்பாக உணர முடியும். உடலில் கூடுதல் கொழுப்பு சேமிக்காமல் எடையை கட்டுப்படுத்தும்.

மெதுவான செரிமானம்

ஓட்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து மெதுவாக செரிமானமாகும். இதனால் உடலில் அதிக நேரம் பசிக்காமல் உணரலாம். இதற்கான பங்கு, தினசரி உணவுகளை குறைத்து, அதிக அளவிலான கலோரி உட்கொள்வதை தடுக்கிறது.

நல்ல சத்துக்கள் மற்றும் விட்டமின்கள்

ஓட்ஸில் உள்ள பி-விடமின் மற்றும் தாதுக்கள் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது, மேலும் கொழுப்பு அதிகரிக்கும் போது அதனை சமன்படுத்தும் ஆற்றல் கொடுக்கும்.

கொழுப்பை கட்டுப்படுத்தும் சத்துக்கள்

ஓட்ஸில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கான் என்ற நார்ச்சத்து, இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவை குறைக்கும். இது இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதோடு, எடையைக் குறைக்கும் விதமாக செயல்படுகிறது.

உடல் பருமனை குறைக்கும் மற்ற உணவுகள்

சேம்பார் கீரை மற்றும் பசலைகீரை

கீரை வகைகள், குறிப்பாக பசலை மற்றும் சேம்பார் கீரைகள், உடலில் சேரும் கலோரி அளவை குறைத்து அதிக சத்து அளிக்கின்றன. இவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதால், அதிக அளவிலான உணவை உட்கொள்ளாமல், நீண்ட நேரம் பசியின்றி இருங்கள்.

சிறுதானியங்கள்

கோதுமை, வரகு, குதிரைவாலி போன்ற சிறுதானியங்களில் அதிகமான நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த அளவிலான காலோரி உள்ளதால், அவற்றை தொடர்ந்து எடுத்துக்கொள்ளல் எடை குறைக்க உதவும். சிறுதானியங்கள் உடலுக்குத் தேவையான புரதத்தை அளிக்கின்றன.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

ஆப்பிள், ஓரஞ்ச் போன்ற பழங்களில் அதிக அளவிலான நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது உடலில் கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது. நிறைவான காலோரி அளவு குறைவாக இருக்கும்.

மட்டன் மற்றும் மீன்

சமச்சீர் அளவில் புரதம் உள்ளவை எடை குறைக்க உதவுகின்றன. மீன்களில் உள்ள ஓமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் பருமனைக் குறைக்கும் விதமாக செயல்படுகின்றன.

முட்டை

முட்டையில் உள்ள புரதம் நீண்ட நேரம் பசியின்றி இருப்பதற்கான சத்துக்களை அளிக்கிறது. மேலும், இதை இரவுநேர உணவாகக் கொண்டால் உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கும்.

சமச்சீரான உணவுமுறை

இவ்வாறு, உடல் பருமனை குறைக்க சீரான உணவுமுறையை தேர்ந்தெடுப்பதுடன், உடல் பயிற்சிகளையும் உள்ளடக்குவது அவசியம்.