தினமும் ஒரு வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுங்க..! அப்புறம் பாருங்க உங்க உடம்பு என்ன ஆகும்னு..!
வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் மாற்றம் குறித்து இத்தொகுப்பில் காணலாம்.;
வெள்ளரிக்காய்: இயற்கையின் அற்புத மருத்துவ பலன்கள்
வெள்ளரிக்காய் என்பது நமது அன்றாட உணவில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு காய்கறி. இதன் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் பயன்கள் குறித்து விரிவாக அறிந்து கொள்வோம்.
1. வெள்ளரிக்காயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு (100 கிராம்) |
|---|---|
| கலோரிகள் | 15 கலோரிகள் |
| நீர்ச்சத்து | 95% |
| வைட்டமின் K | 16.4 மி.கி |
| வைட்டமின் C | 2.8 மி.கி |
2. தோல் பராமரிப்பிற்கான பயன்கள்
வெள்ளரிக்காய் தோல் பராமரிப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது:
- முகப்பரு நீக்கம்
- தோல் குளிர்ச்சி
- சூரிய காயங்களை குணப்படுத்துதல்
- தோல் வறட்சியை போக்குதல்
3. உடல் எடை குறைப்பிற்கான பங்களிப்பு
குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நீர்ச்சத்து கொண்ட வெள்ளரிக்காய் உடல் எடை குறைப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நாள் முழுவதும் பசி உணர்வை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
4. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான நன்மைகள்
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு கொண்ட வெள்ளரிக்காய் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
5. இதய ஆரோக்கியத்திற்கான பயன்கள்
பொட்டாசியம் நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தி இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
6. செரிமான மண்டலத்திற்கான நன்மைகள்
- மலச்சிக்கல் நிவாரணம்
- வயிற்று புண் குணமாக்கம்
- அஜீரணம் நிவாரணம்
7. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கான பயன்கள்
அதிக நீர்ச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட வெள்ளரிக்காய் சிறுநீரக கற்களை கரைக்க உதவுகிறது.
8. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகள்
வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
9. அழகு பராமரிப்பிற்கான பயன்பாடுகள்
| பயன்பாடு | செய்முறை |
|---|---|
| கண் வீக்கம் குறைத்தல் | கண்களின் மீது வெள்ளரி துண்டுகளை வைத்தல் |
| முக ஒளி அதிகரித்தல் | வெள்ளரி சாறு + தேன் முகப்பூச்சு |
| முடி வளர்ச்சி | வெள்ளரி சாறு + எலுமிச்சை சாறு தலையில் தடவுதல் |
10. வெள்ளரிக்காய் முக பேக்குகள்
| முகப்பூச்சு வகை | தேவையான பொருட்கள் | பயன்கள் |
|---|---|---|
| அடிப்படை வெள்ளரி முகப்பூச்சு | வெள்ளரி துருவல் + தயிர் | முகப்பரு நீக்கம், பொலிவான தோல் |
| ஆன்டி-ஏஜிங் முகப்பூச்சு | வெள்ளரி சாறு + தேன் + எலுமிச்சை சாறு | சுருக்கங்கள் குறைப்பு, இளமையான தோற்றம் |
| ஈரப்பதம் தரும் முகப்பூச்சு | வெள்ளரி விதை + பாதாம் எண்ணெய் + தேன் | தோல் வறட்சி நீக்கம், மென்மையான தோல் |
| கறுப்பு வட்டு நீக்க முகப்பூச்சு | வெள்ளரி சாறு + முருங்கைக்கீரை சாறு | கண் கீழ் கருவளையம் நீக்கம் |
| தோல் குளிர்விக்கும் முகப்பூச்சு | வெள்ளரி + அலோவெரா ஜெல் | சூரிய காயங்கள் நிவாரணம், தோல் குளிர்ச்சி |
- பயன்படுத்தும் முறை: சுத்தமான முகத்தில் 15-20 நிமிடங்கள் வைத்திருந்து குளிர் நீரால் கழுவ வேண்டும்.
- எத்தனை முறை: வாரத்திற்கு 2-3 முறை பயன்படுத்தலாம்.
- முக்கிய குறிப்பு: முதல் முறை பயன்படுத்தும் முன் ஒவ்வாமை சோதனை செய்து கொள்ளவும்.
11. பக்க விளைவுகள் மற்றும் எச்சரிக்கைகள்
- அதிக அளவில் உட்கொள்வது வயிற்று கோளாறுகளை ஏற்படுத்தலாம்
- ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்
- மருந்துகளுடன் எதிர்வினை ஏற்படலாம்
முடிவுரை
வெள்ளரிக்காய் ஒரு சிறந்த இயற்கை மருந்து மட்டுமல்லாமல், அழகு பராமரிப்பு பொருளாகவும் விளங்குகிறது. தினசரி உணவில் இதனை சேர்த்து கொள்வதன் மூலம் பல்வேறு உடல்நல பயன்களை பெறலாம்.