நாமக்கல் பி.ஜி.பி. நர்சிங் கல்லூரியில் சுவை மிகுந்த கோடைகால உணவு திருவிழா
நாமக்கல் பி.ஜி.பி. நர்சிங் கல்லூரியில் சுவை மிகுந்த கோடைகால உணவு திருவிழா
நாமக்கல் பி.ஜி.பி. நர்சிங் கல்லூரியில், மாணவர்களின் திறமை மற்றும் கலாசார உணர்வை வெளிக்கொணர்வதற்கான ஓர் உயிரோட்டமான நிகழ்வாக, கோடைகால உணவு திருவிழா விமரிசையாக நடத்தப்பட்டது. இவ்விழாவை கல்லூரித் தாளாளர் கணபதி, முதன்மையர் முனைவர் பெரியசாமி மற்றும் முதல்வர் செண்பகலட்சுமி இணைந்து திறந்து வைத்தனர். மாணவர்களின் சமைக்கும் திறனை ஊக்குவிக்கவும், பாரம்பரிய உணவுகளின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தவும் இந்த விழா சிறப்பாக அமையப்பட்டது.
விழாவில், ஆசிரியர்கள், மாணவர்கள், மற்றும் விருந்தினர்கள் பலர் கலந்து கொண்டு உணவுப் பொருட்களை ருசித்து பாராட்டினர். தென்னிந்திய பாரம்பரிய உணவுகள், கிராமிய சுவைகள், நகர்சார்ந்த சமகால உணவுகள் என பரந்த வரிசையில் வகைகள் வைக்கப்பட்டிருந்தன. மாணவர்கள் குழுக்களாகப் பங்கேற்று, சமைக்கும் திறமை, அலங்காரம், சுவை ஆகியவைகளில் தங்களின் தனித்துவத்தைக் காட்டினர். இந்நிகழ்வு, கல்வி நிறுவனங்களில் மாணவர்களின் திறமைகளை ஊக்குவிக்கும் வகையில் புதிய அடையாளமாக திகழ்ந்தது.
