கீரை சாகுபடியில் சாதனை படைக்கும் கிளுவன் காட்டூர்

உடுமலைப்பேட்டை அருகே உள்ள கிளுவன் காட்டூர் கிராமம் கீரை சாகுபடியில் புகழ்பெற்று விளங்குகிறது. இங்கு பல்வேறு வகையான கீரைகள் ஆண்டு முழுவதும் பயிரிடப்பட்டு, உள்ளூர் சந்தைகளுக்கும் கேரள மாநிலத்திற்கும் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. இந்த வெற்றிக்கதையின் பின்னணியில் உள்ளூர் விவசாயிகளின் கடின உழைப்பும், உடுமலை உழவர் சந்தையின் ஆதரவும் உள்ளன.

கிளுவன் காட்டூரில் பயிரிடப்படும் முக்கிய கீரை வகைகள்:

• சிறுகீரை
• சிவப்பு கீரை
• பச்சை கீரை
• சுக்கட்டி கீரை
• பாலக்கீரை
• அரைக்கீரை
• பொன்னாங்கன்னி கீரை
• வெந்தயக்கீரை
• வல்லாரக்கீரை

இந்த கீரைகள் 30 முதல் 45 நாட்களில் அறுவடைக்கு தயாராகின்றன. சுழற்சி முறையில் பயிரிடுவதால் ஆண்டு முழுவதும் உற்பத்தி தொடர்கிறது.

விற்பனை வாய்ப்புகள்:

உள்ளூர் சந்தைகளான உடுமலை உழவர் சந்தை மற்றும் நகராட்சி காய்கறி சந்தையில் கீரைகள் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. மேலும், கேரள மாநிலத்திற்கும் பெருமளவில் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. கேரளாவில் உள்ள உணவு கலாச்சாரம் மற்றும் கீரைகளுக்கான அதிக தேவை இந்த விரிவாக்கத்திற்கு காரணமாக உள்ளது.

சாகுபடி சவால்கள் மற்றும் தீர்வுகள்:

கீரை சாகுபடியின் முக்கிய சவால் நீர் மேலாண்மையாகும். உள்ளூர் விவசாயி சின்னத்துரை கூறுகையில், "கீரை சாகுபடி என்பது குறைந்த பரப்பளவில் மட்டுமே மேற்கொள்ள முடியும். கீரை நடவு செய்தால், நிலத்தில் ஈரப்பதம் பராமரிக்க வேண்டிய அளவிற்கு நீர்த்தேவை உள்ளது" என்றார்.

இந்த சவாலை சமாளிக்க, விவசாயிகள் சுழற்சி முறை சாகுபடியை பின்பற்றுகின்றனர். இது மண்ணின் வளத்தை பாதுகாப்பதோடு, தொடர்ந்து உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது.

பொருளாதார தாக்கம்:

கீரை சாகுபடி கிளுவன் காட்டூர் விவசாயிகளுக்கு நல்ல வருமானத்தை அளிக்கிறது. உள்ளூர் சந்தைகளில் கீரைகள் கட்டுகளாக விற்கப்படுகின்றன. கேரள சந்தையில் விலை சற்று அதிகமாக உள்ளது.

ஒரு ஏக்கர் நிலத்தில் ஒரு வருடத்திற்கு சுமார் ரூ.1,80,000 வரை வருமானம் ஈட்ட முடிகிறது. இது உள்ளூர் பொருளாதாரத்திற்கு பெரும் உதவியாக உள்ளது.

எதிர்கால வாய்ப்புகள்:

கீரைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது. இது கிளுவன் காட்டூர் விவசாயிகளுக்கு நல்ல வாய்ப்பாக உள்ளது.

எனினும், அரசின் ஆதரவு தேவை உள்ளது. குறிப்பாக தரமான விதைகள் மற்றும் உரங்கள் வழங்குவதில் அரசின் உதவி தேவைப்படுகிறது.

உள்ளூர்வாசிகள் கருத்து:

உள்ளூர் விவசாயி முத்துசாமி கூறுகையில், "கீரை சாகுபடி எங்களுக்கு நல்ல வருமானம் தருகிறது. ஆனால் நீர் பற்றாக்குறை ஒரு பெரிய சவாலாக உள்ளது. அரசு நீர் மேலாண்மைக்கு உதவினால், உற்பத்தியை இன்னும் அதிகரிக்க முடியும். கீரை ரகங்கள் சுழற்சி முறையில், ஒவ்வொரு பகுதியாக சாகுபடி செய்யும் போது, ஆண்டு முழுவதும் அறுவடை செய்ய முடிகிறது. தற்போது, பொதுமக்களிடையே கீரை குறித்து விழிப்புணர்வு ஏற்பட்டுள்ளதால், விற்பனை அதிகரித்துள்ளது.

உள்ளூர் சந்தைகளில், 400 கிராம் கொண்ட, கீரை கட்டு, 10 ரூபாய் வரையும், கேரளா மாநிலத்திற்கு, 200 கிராம் கட்டு, 5 முதல், 7 ரூபாய்க்கும் விற்பனையாகிறது. தற்போது, நீர் வசதியுள்ள ஒரு சில கிராமங்களில் விவசாயிகள் கீரை சாகுபடி மேற்கொண்டு வருகின்றனர்’’ என்றார்.

உடுமலையின் விவசாய பாரம்பரியம்:

உடுமலைப்பேட்டை பகுதி நெடுங்காலமாக விவசாயத்தில் சிறந்து விளங்குகிறது. பாரம்பரிய பயிர்களான நெல், கரும்பு, மஞ்சள் ஆகியவற்றுடன், இப்போது கீரை சாகுபடியும் முக்கிய இடம் பெற்றுள்ளது.

கிளுவன் காட்டூர் கிராமம் தனது செழுமையான மண் வளம் மற்றும் நீர் ஆதாரங்களால் கீரை சாகுபடிக்கு ஏற்ற இடமாக உள்ளது. இங்குள்ள விவசாயிகள் பாரம்பரிய அறிவையும் நவீன தொழில்நுட்பங்களையும் இணைத்து சிறப்பாக செயல்படுகின்றனர்.

கீரையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

கீரைகள் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளன. இவை இரத்த சோகை, எலும்பு பலவீனம் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன.

உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் கீரைகள் உதவுகின்றன. இந்த சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக கீரைகளுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது.

கிளுவன் காட்டூர் கிராமத்தின் கீரை சாகுபடி வெற்றி, உள்ளூர் விவசாயிகளின் கடின உழைப்பு மற்றும் புத்தாக்க சிந்தனையின் விளைவாகும். இது உள்ளூர் பொருளாதாரத்தை மேம்படுத்துவதோடு, மக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் பெரிதும் பங்களிக்கிறது.