அதிகமா உப்பு சாப்பிட்டா என்ன ஆகும் தெரியுமா?

அதிக உப்பு சாப்பிடுவதால் குடல் புற்றுநோய் ஏற்படுமா?

உணவில் உப்பு ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆனால், அளவுக்கு அதிகமாக உப்பு சேர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். குறிப்பாக, அதிக உப்பு சாப்பிடுவது குடல் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறதா என்பது பற்றி பார்க்கலாம்.

உப்பு மற்றும் குடல் புற்றுநோய்

உப்பு மற்றும் குடல் புற்றுநோய் இடையே தொடர்பு இருப்பதை ஆராய்ச்சிகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன. அதிக அளவு உப்பு நுகர்வு குடலில் அழற்சியை ஏற்படுத்தி, புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

உலக சுகாதார அமைப்பின் பரிந்துரையின்படி, ஒரு நபர் தினசரி 5 கிராம் அல்லது அதற்கும் குறைவான உப்பை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் பெரும்பாலானோர் இந்த வரம்பை மீறி உப்பை நுகர்கிறார்கள், இது அவர்களின் குடல் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

அதிக உப்பு நுகர்வைத் தவிர்ப்பது எப்படி?

குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க, உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். இதற்கான சில குறிப்புகள்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஃபாஸ்ட் ஃபுட்களை தவிர்க்கவும்
• வீட்டில் சமைக்கும் போது உப்பின் அளவை குறைக்கவும்
• உணவில் மசாலா மற்றும் மூலிகைகளை பயன்படுத்தி சுவையை அதிகரிக்கவும்
• அதிக உப்பு அடங்கிய உணவுகளான சிப்ஸ், இனிப்புகள் போன்றவற்றை குறைக்கவும்

உப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய உணவுமுறை

ஒரு சமநிலையான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு அட்டவணையை பின்பற்றுவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு குடல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

முடிவுரை

குடல் புற்றுநோயின் ஆபத்தை தவிர்க்க, நமது உப்பு உட்கொள்ளலை கவனமாக கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம். சீரான உணவுப்பழக்கங்களை கடைபிடிப்பதன் மூலம், நாம் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை அடையலாம். உங்கள் உணவில் உப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கான சிறிய மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் தொடங்கவும், நீண்ட காலத்தில் அது உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.