தேங்காய் எண்ணெய்..இது முடிக்கு மட்டும் இல்ல உடம்புக்கும் ரொம்ப நல்லது!

தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வதன் மூலம் ஆரோக்கியத்தை பெறுவது எப்படி?

தேங்காய் எண்ணெய்யின் அற்புதமான பயன்கள்

தேங்காய் எண்ணெய், ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் ஒரு இயற்கை பொருளாகும். இது, நம் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதோடு, பல்வேறு நோய்களை தடுப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

தேங்காய் எண்ணெய்யின் சத்துக்கள்

தேங்காய் எண்ணெய் பின்வரும் முக்கிய சத்துக்களை கொண்டுள்ளது:

• லௌரிக் அமிலம் (Lauric acid) - சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிபாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகளை கொண்டது
• மீடியம் செயின் டிரைகிளிசரைடுகள் (MCTs) - எளிதில் செரிக்கப்படும் தன்மை கொண்டவை
• விட்டமின் E - சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்

எடை குறைப்பு

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள MCTக்கள், உடல் எடையை குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இவை, உடலில் கொழுப்பு சேமிப்பை குறைத்து, ஆற்றலாக மாற்றுகின்றன. இதனால், பசியை கட்டுப்படுத்தி, உணவு உட்கொள்ளும் அளவை குறைக்கிறது.

நரம்பு மண்டல ஆரோக்கியம்

தேங்காய் எண்ணெய், நரம்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, அல்ஸ்ஹைமர்ஸ் மற்றும் பார்கின்சன்ஸ் போன்ற நோய்களை தடுப்பதில் உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்

தேங்காய் எண்ணெய், LDL கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைத்து, HDL கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை பேணுகிறது. இதனால், இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

தேங்காய் எண்ணெய், நமது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது. இதன் ஆன்டிபாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல் பண்புகள், நுண்ணுயிர் தொற்றுகளை எதிர்த்து போராடுகின்றன. இதனால், நாம் பல்வேறு நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறோம்.

சருமத்தின் ஆரோக்கியம்

உடலுக்கு உள்ளே எடுத்துக்கொள்வதோடு, தேங்காய் எண்ணெயை தோலில் பூசுவதன் மூலமும் பலன்களை பெறலாம். இது சருமத்தை ஈரப்பதமாக வைத்து, முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது. மேலும், எக்ஸிமா, சோரியாசிஸ் போன்ற தோல் நோய்களை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

எலும்பு ஆரோக்கியம்

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள விட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பேண உதவுகின்றன. இதனால், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற எலும்பு நோய்களை தடுக்கலாம்.

தேங்காய் எண்ணெய் உபயோகிக்கும் வழிகள்

தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்ள பல்வேறு வழிகள் உள்ளன:

• காய்கறிகள், சாலடுகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்
• காபி, டீ, ஸ்மூதி போன்றவற்றில் சேர்க்கலாம்
• உணவின் மேல் துளி எண்ணெயாக தெளித்துக் கொள்ளலாம்

அளவு மற்றும் பக்க விளைவுகள்

தினமும் 1-2 தேக்கரண்டி (tablespoon) தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது போதுமானது. அதிகம் உபயோகிப்பது கலக்கம், வயிறு வலி, வாந்தி போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, அளவுடன் உட்கொள்ளும் போது மிகுந்த பலனை பெறலாம்.

முடிவுரை

தேங்காய் எண்ணெய் ஓர் இயற்கை மருந்து போன்றது. இது பல்வேறு முறைகளில் நம் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. தினசரி உணவில் இதனை சேர்ப்பதன் மூலம், நம் ஆரோக்கியத்தை வளமாக பேணிக் காத்துக் கொள்ளலாம்.