சர்க்கரை நோயாளியா இருந்தா இந்த ஜூஸ மட்டும் குடிக்காதீங்க!..

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஜூஸ்கள்

நீரிழிவு நோயின் பாதிப்பு உலகம் முழுவதும் அதிகரித்து வருகிறது. இந்த நோய் சரியான முறையில் கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், ஆபத்தான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். ஆனால், சில ஜூஸ்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும் என்பதை பலர் அறிந்திருக்கமாட்டார்கள்.

நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட நோய், இது உடலின் இன்சுலின் உற்பத்தி அல்லது செயல்பாட்டில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது. இன்சுலின் என்பது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை செல்களுக்குள் எடுத்துச் செல்ல உதவும் ஹார்மோன் ஆகும். நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலில், இன்சுலின் சரியாக வேலை செய்யாததால், ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கிறது.

சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும் ஜூஸ்கள்

1. ஆரஞ்சு ஜூஸ்

ஆரஞ்சு குறிப்பிடத்தக்க அளவு பழச்சாறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும். ஒரு கப் (240 மில்லி) ஆரஞ்சு ஜூஸில் 20 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது, இது ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ள வேண்டிய சர்க்கரையில் பெரும் பகுதியாகும். ஆரஞ்சுகள் வைட்டமின் சி நிறைந்தவை, ஆனால் அவற்றை முழுமையாக சாப்பிடுவது ஜூஸ் குடிப்பதை விட சிறந்தது.

2. அன்னாசி ஜூஸ்

அன்னாசிப் பழம் நிறைய நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால், அன்னாசி ஜூஸ் அதிக கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரைகளை கொண்டுள்ளது. ஒரு கப் அன்னாசி ஜூஸில் 25 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. அன்னாசிப் பழத்தை ஜூஸாக அருந்துவதை விட, துண்டுகளாக வெட்டி சாப்பிடலாம்.

3. ஆப்பிள் ஜூஸ்

ஆப்பிள்களில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடெண்ட்கள் உள்ளன. ஆனால், ஆப்பிள் ஜூஸில் பழத்தின் மேலோடு மற்றும் நார்ச்சத்து நீக்கப்பட்டுள்ளது. ஆப்பிள் ஜூஸ் குறிப்பிடத்தக்க அளவு சர்க்கரை உள்ளது - ஒரு கப்பில் சுமார் 24 கிராம் சர்க்கரை. முழு ஆப்பிள் பழங்களை சாப்பிடுவது சிறந்த தேர்வாகும்.

பழச்சாறுகள் பொதுவாக வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்தவை என்றாலும், அவை உயர் சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்டவை. பழங்களின் மேலோடு மற்றும் நார்ப்பொருட்கள் நீக்கப்படுவதால், பழச்சாறுகள் விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவுகளை உயர்த்துகின்றன. உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு போன்ற ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைகள் மூலம் நீரிழிவு சிக்கலைக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

பழச்சாறுகளைத் தவிர்ப்பதன் முக்கியத்துவம்

நீரிழிவு நோயாளிகள் பழச்சாறுகளை தவிர்ப்பது சிறந்தது. பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதேசமயம் அவற்றின் பழச்சாறுகளில் அதிக சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன. உடல்நலம் குறித்து அக்கறையுள்ள அனைவரும் பழச்சாறை தவிர்க்க வேண்டும். இது ஆரோக்கியமான பற்களுக்கும் உதவும்.

நீரிழிவு கட்டுப்படுத்த உணவு முறைகள்

• கார்போஹைட்ரேட்களை கட்டுப்படுத்துதல்
• புரத சத்து நிறைந்த உணவுகளை தேர்வுசெய்தல்
• கொழுப்புச்சத்து குறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளுதல்
• உணவில் நார்ச்சத்தை அதிகரித்தல்

நீரிழிவு நோயாளிகள் பழச்சாறுகளைக் குறைப்பதோடு, பிற நன்கு சர்க்கரை உள்ள உணவுகளையும் தவிர்க்க வேண்டும், அதிலும் குறிப்பாக வெள்ளை சாதம், பிரெட், பாஸ்தா போன்றவை. அதற்கு பதிலாக முழு தானிய உணவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும். சீனி, மிட்டாய்கள், குளிர்பானங்கள் போன்ற சிறிய அளவிலான சர்க்கரையையும் தவிர்க்கவும்.

சுகாதாரமான ஜூஸ் தேர்வுகள்

நீரிழிவு நோயாளிகள் பழச்சாற்றிற்கு பதிலாக கீரை ஜூஸ்களை தேர்ந்தெடுக்கலாம். காய்கறி மற்றும் கீரை ஜூஸ்கள் குறைந்த கலோரி மற்றும் சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளன. சில சுகாதாரமான ஜூஸ் விருப்பங்கள்:

• பாலக் ஜூஸ்
• செலரி ஜூஸ்
• கேரட் ஜூஸ்
• பீட்ரூட் ஜூஸ்

பச்சை காய்கறி ஜூஸ்களில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவுகளை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது. இவை மெதுவாக சீரணமாகி இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவாக ஒரு கப் காய்கறி ஜூஸை தேர்வு செய்யலாம்.

முடிவுரை

நீரிழிவு நோயாளிகள் ஜூஸ்களைப் பற்றி விழிப்புணர்வுடன் இருப்பது அவசியம். பழச்சாறுகள் போன்ற உயர் சர்க்கரை பானங்கள் ரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். அதற்கு பதிலாக, காய்கறி மற்றும் கீரை ஜூஸ்களை தேர்வுசெய்வது சிறந்தது. இந்த ஆரோக்கியமான தேர்வுகள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு உட்கொள்வதும் நீரிழிவு கட்டுப்பாட்டிற்கான திறவுகோல்களாகும்.

கேள்விகள் எழுப்புங்கள்

இந்த தலைப்பில் உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது கருத்துக்கள் இருந்தால், தயங்காமல் கேளுங்கள். உங்கள் உடல்நலம் பற்றிய தகவல்களை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள நாங்கள் எப்போதும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம். நீரிழிவு பற்றிய உங்கள் அனுபவங்களையும் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.