உலக உணவுப் பிரச்சினை: உயரும் விலைகள் மற்றும் விநியோக சங்கிலி சிக்கல்கள்

உலகம் இன்று ஒரு கடுமையான உணவுப் பிரச்சினையை எதிர்கொண்டு வருகிறது. உணவுப் பொருட்களின் விலை கடுமையாக உயர்ந்து வருகிறது. இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. அவற்றைப் பற்றியும், இந்தப் பிரச்சினையின் விளைவுகள் மற்றும் தீர்வுகள் பற்றியும் இன்றைய கட்டுரையில் பார்ப்போம்.

விலை உயர்வு ஏன்?

போர்: உக்ரைன்-ரஷ்யா போர் உலகளாவிய உணவு விநியோக சங்கிலியை பாதித்துள்ளது. உக்ரைன் மற்றும் ரஷ்யா உலகின் முக்கிய உணவு உற்பத்தியாளர்கள். இந்தப் போர் காரணமாக, கோதுமை, சோளம், சமையல் எண்ணெய் போன்ற உணவுப் பொருட்களின் விநியோகம் குறைந்துள்ளது.

வானிலை மாற்றம்: வறட்சி, வெள்ளம் போன்ற தீவிர வானிலை நிகழ்வுகள் விவசாய உற்பத்தியை பாதிக்கின்றன. இதனால், உணவுப் பொருட்களின் விநியோகம் குறைந்து, விலை உயர்கிறது.

விநியோக சங்கிலி சிக்கல்கள்: கொரோனா பெருந்தொற்று காரணமாக உலகளாவிய விநியோக சங்கிலி பாதிக்கப்பட்டது. இதனால், உணவுப் பொருட்களை ஒரு இடத்திலிருந்து மற்றொரு இடத்திற்கு கொண்டு செல்வதில் சிக்கல்கள் ஏற்படுகின்றன. இதனால், விலை உயர்கிறது.

எரிபொருள் விலை உயர்வு: பெட்ரோல், டீசல் போன்ற எரிபொருட்களின் விலை உயர்வு போக்குவரத்து செலவுகளை அதிகரிக்கிறது. இதனால், உணவுப் பொருட்களின் விநியோக செலவு அதிகரித்து, விலை உயர்கிறது.

விளைவுகள் என்ன?

உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு உலகளாவிய அளவில் ஏழ்மை மற்றும் பட்டினியை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

உணவுப் பொருட்களின் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், சமூகக் கலவரங்கள், அரசிய ஸ்திரத்தன்மை குறைவு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

விலை உயர்வு மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை பாதிக்கும். குறிப்பாக, ஏழை மக்கள் அதிகம் பாதிக்கப்படுவார்கள்.

தீர்வுகள் என்ன?

போர் நிறுத்தம்: உக்ரைன்-ரஷ்யா போர் முடிவுக்கு வந்தால், உணவு விநியோக சங்கிலி சீராகும். இதனால், விலை குறைய வாய்ப்பு உள்ளது.

வானிலை மாற்றத்தை எதிர்கொள்ளும் நடவடிக்கைகள்: வறட்சி, வெள்ளம் போன்ற இயற்கைப் பேரிடர்களை குறைக்க அரசுகள் நடவடிக்கைகள் எடுக்க வேண்டும்.

விநியோக சங்கிலியை மேம்படுத்துதல்: விநியோக சங்கிலியில் உள்ள தடைகளை நீக்கி, உணவுப் பொருட்களை விரைவாகவும், திறமையாகவும் கொண்டு செல்ல வேண்டும்.

விவசாய உற்பத்தியை அதிகரித்தல்: விவசாயிகளுக்கு தேவையான ஆதரவை அளித்து, விவசாய உற்பத்தியை அதிகரிக்க வேண்டும்.

உணவு வீணாக்கத்தை குறைத்தல்: உணவு வீணாக்கத்தை குறைப்பதன் மூலம் உணவுப் பற்றாக்கு

தமிழ்நாட்டின் நிலை

தமிழ்நாட்டில் கிடைக்கும் தற்போதைய தகவல்களின்படி, உணவு விலை உயர்வு மற்ற மாநிலங்களைப் போலல்லாமல் மிதமான அளவிலே உள்ளது. எனினும், எதிர்காலத்தில் இந்த நிலைமை மாறலாம். எனவே, முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் அவசியம்.

முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள்

விவசாயிகளுக்கு மானியங்கள் மற்றும் சலுகைகள் வழங்கி விவசாய உற்பத்தியை அதிகரிக்க வேண்டும்.

நீர் மேலாண்மை திட்டங்களைச் செயல்படுத்தி, பயிர் வளர்ச்சுக்குத் தேவையான நீரைப் பாதுகாக்க வேண்டும்.

உணவு வீணாக்கத்தைத் தடுப்பதற்கான விழிப்புணர்வு பிரச்சாரங்களை மேற்கொள்ள வேண்டும்.

பொது விநியோகத் திட்டத்தை (PDS) மேம்படுத்தி, ஏழை மக்களுக்கு மலிவு விலையில் உணவுப் பொருட்களை வழங்க வேண்டும்.

முடிவுரை

உலக உணவுப் பிரச்சினை கவலைக்குரியது. இந்தப் பிரச்சினையை எதிர்கொள்ள உலகளாவிய அளவில் கூட்டு நடவடிக்கைகள் அவசியம். தமிழ்நாட்டிலும் இந்தப் பிரச்சினையை முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் மூலம் திறம்பட கையாள வேண்டும். ஒவ்வொரு தனிநபரும் உணவு வீணாக்கத்தைத் தடுப்பதில் பங்கேற்றால், இந்தப் பிரச்சினையை எளிதாகக் கடந்துவிட முடியும்.