பப்பாளி போதும்... முகம் சும்மா பளப்பள பளப்பளனு!

உணவு செரிமானத்தில் பப்பாளி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பப்பாயின் (papain) என்ற நொதி பப்பாளியில் உள்ளதால் செரிமானம் எளிதாகிறது. மலச்சிக்கல், வயிற்று உப்புசம் போன்றவற்றிற்கும் பப்பாளி தீர்வாக அமைகிறது.

Update: 2024-03-22 06:26 GMT

பலவகையான பழங்களின் அணிவகுப்பில் பப்பாளிக்கு ஒரு தனி இடம் உண்டு. சுவையான, விலை மலிவான இந்தப் பழத்தை 'ஏழைகளின் ஆப்பிள்' என்றே குறிப்பிடுவார்கள். ஆண்டு முழுவதும் எளிதாகக் கிடைக்கும் பப்பாளி, சத்துக்களின் களஞ்சியம். ஆண்கள், பெண்கள், குழந்தைகள், முதியவர்கள் என அனைத்து வயதினரும் பப்பாளியை விருப்பமாக உண்ணலாம். சுவையில் மட்டுமல்ல...பப்பாளியின் பயன்கள் உடல் நலத்திற்கும் ஏராளம்.

40 வயதான ஷாலினி, வயதான தோற்றத்தால் கவலைப்பட்டார். பப்பாளி ஃபேஸ் பேக் பயன்படுத்தி இளமையான தோற்றம் பெற்றார். அவர் வாரம் ஒருமுறை பப்பாளி ஃபேஸ் பேக் போடுவதும், அதன் மூலம் பளபளப்பான முகமும் கிடைத்தது. சருமம் சுருங்கிவிட்டதா? முடி உதிர்கிறதா? செரிமான பிரச்சனையா? கவலை வேண்டாம்! பப்பாளி உங்களுக்கு உதவும்!

பப்பாளியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்

பப்பாளி பற்றி பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் நல்லவிதமாகவே எடுத்துக் கூறுகின்றனர். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், ஃபோலேட், கால்சியம் போன்றவற்றால் பப்பாளி நிரம்பியுள்ளது. இது தவிர, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டுகளும் பப்பாளியில் அடங்கியுள்ளன. இந்தச் சத்துக்களின் கூட்டணி உடலுக்குப் பல்வேறு விதங்களில் நன்மைகள் அளிக்கிறது.

உடல் நலனுக்குப் பப்பாளியின் பங்களிப்பு

செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது: உணவு செரிமானத்தில் பப்பாளி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பப்பாயின் (papain) என்ற நொதி பப்பாளியில் உள்ளதால் செரிமானம் எளிதாகிறது. மலச்சிக்கல், வயிற்று உப்புசம் போன்றவற்றிற்கும் பப்பாளி தீர்வாக அமைகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: பப்பாளியில் இருக்கும் சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.

உடல் வீக்கத்தை தணிக்கிறது: பப்பாளியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டுகளும், பப்பாயின் என்சைமும், உடல் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் தன்மை கொண்டவை.

இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்: பப்பாளியில் உள்ள நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவுகின்றன. இதனால், இதய நோய்கள் வரும் வாய்ப்புகள் குறைகின்றன.

சருமத்திற்கு பப்பாளியின் நன்மைகள்

பப்பாளி ஃபேஸ் பேக் பயன்படுத்தி நன்மை பெற்ற நமது வாசகர்கள் உட்பட பலரும் சமூக வலைத்தளங்களில் கருத்து தெரிவித்து வருகின்றனர். இதனால்தான் பன்னாட்டு நிறுவனங்கள் கூட தங்களது சோப், ஃபேஸ்வாஷ் போன்ற தயாரிப்புகளில் பப்பாளியை முன்னிலைப் படுத்துகின்றன.

சருமத்தை இளமையாக வைத்திருக்கிறது: பப்பாளியின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்கின்றன. வயதான தோற்றம் வருவதையும் இது தடுக்க உதவுகிறது.

நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது: முகப்பொலிவுக்கும் பப்பாளி சிறந்து விளங்குகிறது. வைட்டமின் சி உள்ள பப்பாளி, சருமத்தைப் பிரகாசமாக்கும்.

சரும நோய்களுக்கு தீர்வு: பப்பாளியில் உள்ள நொதிகள் படை, தேமல் போன்ற சரும நோய்களைக் குணப்படுத்த உதவுகின்றன. காயங்கள் ஆறுவதற்கும் இது துணைபுரிகிறது.

இயற்கை கண்டிஷனராக பப்பாளி

பப்பாளி கூந்தல் பராமரிப்பிலும் சிறப்பாக உதவுவதாக அறியப்படுகிறது. பப்பாளி கூந்தலை மென்மையாக்கி, பட்டுப்போல் மாற்றுகிறது. மேலும், பொடுகுத் தொல்லை, கூந்தல் உதிர்வு போன்ற பிரச்சனைகளையும் பப்பாளி சரிசெய்ய வல்லது.

பப்பாளி ஃபேஸ் பேக்

பப்பாளியை மசித்து முகத்தில் பூசி இயற்கையான 'ஃபேஸ் பேக்' போட்டுக்கொள்ளலாம். சருமப் பிரச்சனைகளுக்கு பப்பாளி அருமருந்தாகப் பயன்படுகிறது. இதனுடன் தயிர், தேன் போன்றவற்றைச் சேர்த்து ஃபேஸ் பேக் செய்யும் போது கூடுதல் பலன் கிடைக்கும்.

பெண்களுக்கு பப்பாளி

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு போதுமான ஃபோலேட் தேவைப்படுகிறது. பப்பாளியில் உள்ள ஃபோலேட், வளரும் குழந்தைக்கு மிகவும் முக்கியம். பப்பாளி நார்ச்சத்து அதிகம் கொண்ட பழம் என்பதால், கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் மலச்சிக்கலையும் இது தவிர்க்கும்.

ஆண்களுக்கும் நன்மைகள் உண்டு

ஆண்களுக்கு ஏற்படும் புரோஸ்டேட் வீக்கம் போன்றவற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவும் சத்துக்கள் பப்பாளியில் நிறைந்துள்ளன. இதனால், ஆண்களின் ஆரோக்கியத்துக்கு பப்பாளி உறுதுணை புரிகிறது.

பப்பாளி பழத்தை உண்பதில் கவனம்

என்னதான் நன்மைகள் நிறைந்திருந்தாலும், வரம்பு மீறி எதையும் உட்கொள்ளக் கூடாது. எனவே, பப்பாளியை அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது. மேலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்ற பிறகே பப்பாளி சாப்பிட வேண்டும்.

முடிவுரை

பப்பாளியின் சிறப்பு அம்சம் - அனைவருக்கும் ஏற்றது! பழமாக சாப்பிடுவது, ஜூஸ் போட்டு அருந்துவது, ஃபேஸ் பேக் பயன்படுத்துவது என எந்த விதத்திலும் பப்பாளியிலிருந்து பயனடையலாம். எனவே, இது போன்ற இயற்கையின் வரப்பிரசாதங்களை நம் உணவுத்திட்டத்தில் அன்றாடம் சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு அரணாக விளங்குகின்றன. இன்றே உங்கள் உணவில் பப்பாளியை சேர்க்க தொடங்குங்கள்!

Tags:    

Similar News