கொழுப்பைக் குறைக்க ஆரோக்கிய வழிகள்

உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களின் மனங்களில் எப்போதும் நிலவும் குழப்பம், கொழுப்பை எப்படி கரைப்பது என்பது. விளம்பரங்களும், இணையத்தின் அறிவுரைகளும் மக்களை எந்த திசையில் பயணிப்பது என்றே தெரியாமல் திணற அடிக்கின்றன. 'மாயாஜாலம்' போல எடையை குறைக்கும் திட்டங்கள் உடல்நலத்திற்கு எந்த அளவுக்கு பாதுகாப்பானவை? ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களின் மூலமாகவே நிலையான கொழுப்பு குறைப்பு சாத்தியம்.

உணவுமுறையில் கவனம்

எண்ணெய் பலகாரங்கள், துரித உணவுகள் - இவைதான் கொழுப்பு கூடுவதற்கு முக்கிய காரணிகள். இவற்றை தவிர்ப்பதோடு, நம் அன்றாட உணவில் சில மாற்றங்களை கொண்டுவருவதன் மூலம் கொழுப்பை குறைக்கலாம்:

நார்ச்சத்து நண்பன்: பழங்கள், காய்கறிகள், முழுதானியங்கள் உணவில் முக்கிய இடம் பெறவேண்டும். நார்ச்சத்து ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுப்பதால், வயிறு நிறைந்த உணர்வு நீடிக்கும்; தேவையற்ற கொறிக்கும் பழக்கம் குறையும்.

புரதமே சக்தி: மீன், கோழி, பருப்பு வகைகள் போன்ற புரதம் நிறைந்த உணவுகள் ஒருவேளை உணவோடு சேர்த்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும். இவை வளர்சிதை மாற்றத்தை (metabolism) அதிகரிக்க உதவி, கொழுப்பு எரிக்கப்படும் செயலை ஊக்குவிக்கும்.

உடலுக்கு உழைப்பே உரம்

அதிக உடல் எடைக்கு மிக முக்கிய காரணம் நம்முடைய உடல் உழைப்பு இல்லாத வாழ்க்கை முறை. சிறிய, ஆனால் முக்கிய, மாற்றங்களை ஏற்படுத்தி அன்றாடம் செய்யப்படும் செயல்களின் மூலமே, கொழுப்பு கரையும்:

நடையே நன்மை: எங்கெல்லாம் முடியுமோ அங்கெல்லாம் நடங்கள். தொடக்கத்தில் சிறு தொலைவுகளில் ஆரம்பித்து படிப்படியாக அதிகரிக்கலாம்.

இடைவெளி வேண்டாம்: நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்து வேலை செய்வதை தவிருங்கள். அடிக்கடி நடைபயிற்சி, சிறு உடற்பயிற்சிகளை இடையில் செய்து கொள்ளுங்கள்.

மனமும் ஒரு காரணி

ஆம், மன அழுத்தம் உடல் எடை கூடுவதில் முக்கிய பங்காற்றுகிறது. இதனை சமாளிக்க...

உறக்கம் இன்றியமையாதது: போதுமான தூக்கம் மனதிற்கு புத்துணர்ச்சி தரும்; தேவையற்ற பசியை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

யோகா/திடயானம் பயனுள்ளது: இந்திய பாரம்பரிய பயிற்சிகள் மன அழுத்தத்தை குறைப்பதோடு, ஒரு நிதானமான மன நிலையை உருவாக்கும்.

தேவையற்ற எதிர்பார்ப்புகளை தவிருங்கள்

கொழுப்பு குறைப்பு என்பது ஒரு பயணம், அதுவும் ஆரோக்கியமான பயணம். விளம்பரங்கள் காட்டும் வேகமான முடிவுகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக் கூடியவை. நிலையான மாற்றங்களை படிப்படியாக கொண்டு வாருங்கள்.

கொழுப்பு குறைப்பதற்கான சில குறிப்பிட்ட உதவிக்குறிப்புகள்:

தண்ணீர் குடிக்கவும்: போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது உடல்நீர்ச்சத்து குறைவதை தடுத்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும்.

சர்க்கரை தவிர்க்கவும்: தேநீர், காபி போன்றவற்றில் சர்க்கரை சேர்ப்பதை தவிர்க்கவும். பழங்கள், இயற்கை இனிப்புகள் போன்றவற்றிலிருந்து இனிப்பு தேவையை பூர்த்தி செய்யுங்கள்.

வறுத்த உணவுகளை குறைக்கவும்: வறுத்த உணவுகளில் அதிக கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்கும். எனவே, அவற்றை தவிர்த்து, வேகவைத்த, சுட்ட உணவுகளை அதிகம் உண்ணுங்கள்.

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை தேர்வு செய்யவும்: ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மீன், நட்ஸ், விதைகள் போன்ற உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

மது அருந்துவதை குறைக்கவும்: மது அருந்துவது கொழுப்பு சேகரிப்பை அதிகரிக்கும். எனவே, மது அருந்துவதை முடிந்தவரை குறைக்கவும்.

புகைபிடிப்பதை நிறுத்தவும்: புகைபிடித்தல் உடல்நலத்திற்கு பல தீங்கு விளைவிக்கும். கொழுப்பு குறைப்பு முயற்சிகளில் வெற்றி பெற புகைபிடிப்பதை நிறுத்துவது அவசியம்.

முக்கிய குறிப்பு: தீவிர உணவு கட்டுப்பாடுகள், மாத்திரைகள் ஆகியவற்றை மருத்துவரின் ஆலோசனை இன்றி எடுத்துக்கொள்ள கூடாது.