பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா: உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வரப்பிரசாதமா?
Benefits of almonds and pistachios- பாதாம், பிஸ்தா என்பது உடல் வலிமைக்கான முக்கியமான உணவு வகைகளாக இருக்கின்றன. அவற்றை பற்றி தெரிந்துக்கொள்வோம்.;
Benefits of almonds and pistachios- உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு பாதாம் பிஸ்தா சாப்பிடுங்க பாஸ்!
Benefits of almonds and pistachios- பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா: உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு வரப்பிரசாதம்
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா, இரண்டுமே சுவையான மற்றும் சத்தான கொட்டைகள், அவை உங்கள் உணவில் சேர்க்கும்போது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
பாதாமின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்:
பாதாம் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் E மற்றும் B2, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பாதாமில் உள்ள நல்ல கொழுப்புகள் (monounsaturated fats) மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும், கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவை குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் (HDL) அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. இதன் மூலம் இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.
3. நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் E மற்றும் B6 மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், நினைவகத்தை வலுப்படுத்தவும், அல்சைமர் நோய் போன்ற நரம்பியல் நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
5. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:
பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வுடன் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இதனால் தேவையற்ற உணவு உட்கொள்வது குறைந்து எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
6. எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது:
பாதாமில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கவும், எலும்பு முறிவுகளின் அபாயத்தை குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
7. சரும மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் E சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது முடி வளர்ச்சியையும் மேம்படுத்துகிறது.
பிஸ்தாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்:
பிஸ்தா புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் E, தியாமின், பொட்டாசியம், மற்றும் ஃபைபர் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள நல்ல கொழுப்புகள் (monounsaturated fats) மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும், கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) அளவை குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் (HDL) அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. இதன் மூலம் இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.
3. நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவ
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா: உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு 1000 வார்த்தைகளில் ஒரு வரப்பிரசாதம்
பிஸ்தாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
3. நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வுடன் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இதனால் தேவையற்ற உணவு உட்கொள்வது குறைந்து எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
5. கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள லுடீன் மற்றும் zeaxanthin போன்ற carotenoids கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வயது மூப்பு கண் நோய்களை தடுக்கவும் உதவுகின்றன.
6. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலை தடுக்கவும் உதவுகிறது.
7. புற்றுநோயை தடுக்க உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியை தடுக்க உதவுகின்றன.
8. ஆண்மை குறைபாட்டை சரிசெய்ய உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள துத்தநாகம் ஆண்மை குறைபாட்டை சரிசெய்ய உதவுகிறது.
9. கர்ப்ப காலத்தில் சத்தான உணவு:
பிஸ்தா கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு தேவையான சத்துக்களை வழங்கும் ஒரு சத்தான உணவாகும்.
10. மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது:
பிஸ்தாவில் உள்ள B6 வைட்டமின் மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை எப்படி சாப்பிடுவது:
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை தினமும் காலை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இவற்றை ஊறவைத்து சாப்பிடுவது அதிக சத்துகளை உறிஞ்ச உதவும்.
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை பால், தயிர், ஓட்ஸ், சாலட் போன்றவற்றில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இவற்றை சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம்.
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பல. எனவே தினமும் உங்கள் உணவில் இவற்றை சேர்த்துக்கொண்டு ஆரோக்கியமாக வாழ்க.
குறிப்பு:
பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை அதிகமாக சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது.
ஏதேனும் ஒவ்வாமை இருந்தால், பாதாம் மற்றும் பிஸ்தாவை சாப்பிடுவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.