கறவை மாடு வாங்குகிறீர்களா? முதலில் இதைப்படிங்க

கால்நடை வளர்ப்பில் ஆர்வமுள்ள, கறவை மாடுகள் வாங்கும் விவசாயிகள் சில வழிமுறைகளை பின்பற்றி வாங்கினால் எதிர்காலத்தில் நல்ல லாபம் ஈட்ட முடியும்.

விவசாயத்தில் கால்நடை விவசாயமும் இன்றிமையாதது. புதிதாக கால்நடை வளர்ப்பில் ஈடுபட ஆர்வமுள்ள விவசாயிகள் கறவை மாடுகளை வாங்கும்போது, அதை வளர்க்க ஏற்ற இட வசதி, மேய்ச்சலுக்கான வசதி ஆகியவற்றை உறுதி செய்த பின்னர் வாங்க வேண்டும்.

மேலும், நமது தட்பவெட்ப நிலை, சீதோஷ்ண நிலைக்கேற்ற மாடுகளைக் கேட்டறிந்து வாங்க வேண்டும். பெரும்பாலும் 3 வயதுக்கு உள்பட்ட மாடுகளையே வாங்க வேண்டும். நோயால் பாதிக்கப்படாத, ஆரோக்கியமான, அதிக பால் உற்பத்தி கொடுக்கக் கூடிய மாடாக இருக்க வேண்டும்.

பால் பசுக்கள் – பண்ணையின் முதுகெலும்பு

பால் பண்ணை என்பது வெறும் தொழில் மட்டுமல்ல; அது ஒரு வித வாழ்வியல் முறை. நகரங்களுக்கு அத்தியாவசியமான பால் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்களின் தேவைக்கு ஆதாரமாக விளங்கும் பசுமாடுகள் பண்ணையின் முதுகெலும்பு. எனவே, பால் பண்ணை அமைக்க உத்தேசித்துள்ள அல்லது ஏற்கனவே பண்ணை நடத்திவரும் விவசாயப் பெருமக்கள் பசுமாடு வாங்கும்போது சில விஷயங்களை அவசியம் கவனிக்க வேண்டும். ஒரு நல்ல மாட்டின் தேர்வு உங்களுடைய பண்ணையின் லாப-நஷ்டத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

இனம் முக்கியமா?

நாட்டு மாடுகளை விட, கலப்பின மாடுகள் அதிக பால் தரக்கூடியவை. அதிலும், ஜெர்ஸி, ஹோல்ஸ்டீன் ஃபிரீஷியன் போன்ற வெளிநாட்டு இனங்கள் இந்தியாவின் தட்பவெப்ப சூழ்நிலைக்கும் நன்கு பழகிக் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக நீங்கள் அமைக்கப் போகும் பண்ணையின் அளவு மற்றும் தேவை ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, குறைந்த அளவு தீவனத்தில் நல்ல பால் தரும் மாடுகளை தேர்ந்தெடுங்கள்.

வயது ஒரு காரணி

அதிக பால் கொடுக்க வேண்டுமென்ற ஆர்வத்தில் பலர் பிரசவம் அடைந்து, கன்று ஈன்ற பசுக்களை வாங்கி விடுகிறார்கள். ஆனால், ஒரு பசுமாடு அதன் இரண்டாவது பிரசவத்திற்கு பிறகுதான் முழுமையான பால் உற்பத்தி திறனை அடைகிறது. மேலும், வயதான மாடுகளுக்கு பராமரிப்பு செலவு அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

உடல் ஆரோக்கியம்

உடலமைப்பில் கவனிக்க வேண்டியது ஒரு பசுவின் மடி. மடி நன்கு வளர்ச்சியடைந்து, நான்கு காம்புகளுமே செயல்பாட்டில் இருக்க வேண்டும். வேகமாக நடக்கக் கூடிய, கண்கள் பிரகாசமாக உள்ள மாடுகளை தேர்ந்தெடுக்கவும். பற்களை பரிசோதித்து, தீவனம் அசைபோட முடியுமா என்பதை கவனியுங்கள். கொம்புகளின் வளர்ச்சி மூலம் வயதை தோராயமாக கணிக்கலாம்.

சினை காலத்தை உறுதி செய்யுங்கள்

சினை பிடித்து சுமார் 60 நாட்கள் கடந்துவிட்ட மாடுகள் நல்ல பலன் தரும். ஏனென்றால் மீண்டும் அது சினை பிடிக்க கால அவகாசம் அதிகம் இருக்கும். பசுவின் நடத்தை மற்றும் உடல்மொழியையும் கவனியுங்கள். அமைதியான, சாதுவான பசுக்களை தேர்ந்தெடுத்தால் பராமரிப்பு சுலபம்.

நோய் வரலாறு

விற்பனையாளரிடம் மாட்டின் நோய் வரலாறு குறித்து கட்டாயம் விசாரியுங்கள். காசநோய், கருப்பை சார்ந்த பிரச்சனைகள், தொடர்ச்சியான மடிவீக்கம் போன்ற நோய் பாதிப்புக்கு உள்ளான மாடுகளை வாங்குவதை தவிர்ப்பது நல்லது. அரசால் நடத்தப்படும் கால்நடை முகாம்களில் தடுப்பூசி போடப்பட்ட மாடுகளை தேர்ந்தெடுப்பது பாதுகாப்பானது.

சந்தையில் கவனம்

மாடுகளை வாங்கச் செல்லும்முன் உங்கள் பகுதியில் உள்ள கால்நடை சந்தைகள் குறித்து விசாரித்துக் கொள்ளுங்கள். நம்பகமான விற்பனையாளர்களிடம் நேரடியாக வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள். இடைத்தரகர்களை தவிர்ப்பதன் மூலம் செலவுகளை குறைக்கலாம். மாடு வாங்கும்போதே, தீவனம் வாங்குமிடம், பால் விற்பனை செய்யும் திட்டம் போன்றவற்றையும் முடிவு செய்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பால் பண்ணை – லாபகரமான தொழில்

இந்தக் குறிப்புகளை கொண்டு தரமான மாடுகளை தேர்ந்தெடுத்து, பராமரிப்பில் சரியான கவனம் செலுத்தினால், பால் பண்ணையை லாபகரமான தொழிலாக நடத்தலாம். நவீன வசதிகள், சுகாதாரமான சூழல் ஆகியவற்றை உறுதி செய்தால், பால் உற்பத்தியும், வருமானமும் நிச்சயமாக அதிகரிக்கும்.