உடல் எடையை குறைப்பதில் கொத்தமல்லி விதைகளின் செயல்பாடு - தெரிஞ்சுக்கலாமா?

Weight loss benefits of coriander seeds- கொத்தமல்லி விதைகளின் எடை இழப்பு நன்மைகள்

கொத்தமல்லி விதைகள் (தனியா) நம் அன்றாட உணவில் சுவை மட்டுமல்லாது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் சேர்க்கின்றன. இவற்றில் எடை இழப்பு தொடர்பான பயன்களும் உண்டு. கொத்தமல்லி விதைகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தில் பயன்படுத்தலாம் என்பதை இதில் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் எடை இழப்பு சம்பந்தம்:

செரிமான மேம்பாடு: கொத்தமல்லி விதைகள் செரிமான நொதிகளைத் தூண்டிவிடக் கூடியவை. இவை உணவின் சரியான செரிமானத்தை உறுதி செய்வதோடு, மலச்சிக்கல், வீக்கம் போன்ற ஜீரண பிரச்சனைகளைக் குறைக்கின்றன. செரிமானம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, உடலின் வளர்சிதை மாற்றமும் சிறப்பாக அமையும். இது எடை இழப்புக்கு முக்கியமானது.

கொழுப்பைக் கரைக்கும்: கொத்தமல்லி விதைகள் உடலில் தேங்கிய கெட்ட கொழுப்பைக் கரைத்து வெளியேற்ற உதவுகின்றன. கொழுப்பு அளவுகள் கட்டுக்குள் இருக்கும் போது, எடை அதிகரிப்பு தானாகத் தடுக்கப்படுகிறது.

இரத்த சர்க்கரை நியந்திரணம்: கொத்தமல்லி விதைகள் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகின்றன. இன்சுலின் எதிர்ப்பின்மையைக் (Insulin resistance) குறைப்பதன் மூலம், உடல் கொழுப்பை சேமிப்பதைத் தடுக்கின்றன .

நீர்ச்சத்து மிக்கவை: கொத்தமல்லி விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகளவில் உள்ளது. நார்ச்சத்து நமக்கு நிறைவான உணர்வை வழங்குவதால், பசியை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. தேவையற்ற சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது மற்றும் அதிக கலோரிகள் உட்கொள்வது இதன் மூலம் தவிர்க்கப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கு கொத்தமல்லி விதைகளைப் பயன்படுத்தும் வழிகள்

கொத்தமல்லி விதைகளின் நன்மைகளைப் பெறுவதற்கு பல எளிய வழிகள் உள்ளன. குறிப்பிடத்தக்க சிலவற்றை இங்கே காணலாம்:

கொத்தமல்லி விதை தண்ணீர்: இதுவே கொத்தமல்லி விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்.

செய்முறை: ஒரு தேக்கரண்டி முழு கொத்தமல்லி விதைகளை இரவு முழுவதும் ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். காலையில் எழுந்ததும் அந்த தண்ணீரை வடிகட்டி வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும். விருப்பப்பட்டால், சுவைக்காக எலுமிச்சை சாறு அல்லது இஞ்சி ஒரு துண்டு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

கொத்தமல்லி விதை பொடி: வீட்டிலேயே கொத்தமல்லி விதைகளை வறுத்து, பொடி செய்வது நல்லது. இந்தப் பொடியை சூப்கள், சாலடுகள், காய்கறிகள் அல்லது தயிருடன் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்

கொத்தமல்லி விதை தேநீர்: ஒரு டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகளை கொதிக்கும் நீரில் சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டிய பின் அருந்தலாம். எலுமிச்சை அல்லது இஞ்சி சேர்த்து சுவை அதிகரிக்கலாம்.

ஊறவைத்த கொத்தமல்லி விதைகள்: ஊறவைத்த கொத்தமல்லி விதைகளை காலை சிற்றுண்டியாக உண்ணலாம். இவை நார்ச்சத்து மிகுந்ததால் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியவை

அளவுடன் உட்கொள்ளுங்கள்: கொத்தமல்லி விதைகள் ஆரோக்கியமானவை என்றாலும், அளவுக்கு மீறி எடுத்துக் கொள்வது வயிற்று உபாதைகள், ஒவ்வாமை போன்ற பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். நாளொன்றுக்கு ஒரு தேக்கரண்டிக்கு மேல் உட்கொள்ள வேண்டாம்.

மருத்துவ ஆலோசனை முக்கியம்: ஏற்கனவே நீரிழிவு, இரத்த அழுத்தம் போன்ற நோய்க்கு மருந்துகள் எடுத்துக் கொள்பவர்கள், கொத்தமல்லி விதைகளை எடை இழப்புக்காக பயன்படுத்தும் முன் மருத்துவரிடம் கட்டாயம் ஆலோசனை பெறவும்.

மாயாஜாலம் எதிர்பார்க்க வேண்டாம்: கொத்தமல்லி விதைகள் மட்டும் உங்களை குண்டிலிருந்து குச்சியாக மாற்றிவிடாது. ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்கள், உடற்பயிற்சி ஆகியவை உடன் இணைந்தால்தான் எடை இழப்பு இலக்கை நீங்கள் நிலையாக அடைய முடியும்.

கொத்தமல்லி விதைகள், எடை இழப்பு முயற்சிகளில் இயற்கையான துணை உணவாக பலன் தரக்கூடியவை. அவற்றின் நன்மைகளை முழுமையாக அனுபவிக்க அளவு, தரம், தொடர்ச்சி ஆகியவற்றில் கவனம் தேவை. எடை இழப்பு பயணத்தில், விடாமுயற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான பழக்கங்களே வெற்றிக்கான திறவுகோல்கள்.