கெட்ட கொழுப்பை கரைக்கும் பருப்பு வகைகள் பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா?

Legumes that dissolve bad cholesterol- கெட்ட கொழுப்பை கரைக்கும் பருப்பு வகைகள்:

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு கொழுப்பு முக்கியமானது என்றாலும், அதிகப்படியான "கெட்ட" கொழுப்பு (LDL) இதய நோய், பக்கவாதம் போன்ற ஆபத்துகளை அதிகரிக்கிறது. கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க பல்வேறு வழிகள் இருந்தாலும், உணவில் சில மாற்றங்களை செய்வது மிகவும் எளிமையானது.

கெட்ட கொழுப்பை கரைக்க உதவும் சில பருப்பு வகைகள்:

1. பட்டாணி:

நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்தது.

LDL கொழுப்பை குறைத்து HDL கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

2. துவரம் பருப்பு:

கரையும் நார்ச்சத்து அதிகம் கொண்டது.

LDL கொழுப்பை குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலம்.

3. கொண்டைக்கடலை:

புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்தது.

LDL கொழுப்பை குறைத்து HDL கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

4. சிவப்பு ராஜ்மா:

நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்தது.

LDL கொழுப்பை குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

5. பீன்ஸ்:

நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தது.

LDL கொழுப்பை குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

பருப்பு வகைகளின் தன்மைகள்:

கொழுப்பு குறைவு: பருப்பு வகைகளில் கொழுப்பு மிகவும் குறைவு.

நார்ச்சத்து அதிகம்: நார்ச்சத்து LDL கொழுப்பை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

புரதச்சத்து நிறைந்தது: புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் பசியை உணராமல் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்: பருப்பு வகைகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலம்.

பருப்பு வகைகளை உணவில் சேர்ப்பதற்கான வழிகள்:

சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளில் சேர்க்கலாம்.

சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

தோசை, இட்லி போன்ற உணவுகளுக்கு மாற்றாக சாப்பிடலாம்.

பருப்பு வகைகளை ஊறவைத்து, வறுத்து சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.

பருப்பு வகைகளை உணவில் சேர்ப்பது கெட்ட கொழுப்பை கரைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும் உதவும்.

பயனுள்ள குறிப்புகள்:

பருப்பு வகைகளை நன்றாக வேகவைத்து சாப்பிடுவது நல்லது.

பருப்பு வகைகளுடன் காய்கறிகளை சேர்த்து சமைப்பது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கும்.

பருப்பு வகைகளை அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது.

கெட்ட கொழுப்பை கரைக்க பருப்பு வகைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.