அத்திப்பழத்தை தினமும் உண்பதால் இவ்வளவு ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கிறதா?

Health Benefits of Eating Figs Daily- அத்திப்பழத்தை தினமும் உண்பதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அத்திப்பழம் ஒரு இனிமையான, வித்துகள் நிறைந்த, மென்மையான பழமாகும். இது ஃபிகஸ் மரத்தில் (Ficus carica) வளரும் ஒரு தனித்துவமான பழவகை. அத்திப்பழங்கள் புதியதாகவோ அல்லது உலர்த்தப்பட்ட நிலையிலோ உண்ணப்படுகின்றன. அவை பல்வேறு சமையல் வகைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கும் இந்த அற்புத பழத்தை தினமும் சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் என்னென்ன நன்மைகளைப் பெறலாம் என்பதை விரிவாகப் பார்ப்போம்.

அத்திப்பழங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

அத்திப்பழத்தில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

இதன் சிறப்பான சில ஊட்டச்சத்துக்களாவன:

நார்ச்சத்து: அத்திப்பழம் உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்கு நார்ச்சத்து அவசியம்.

கால்சியம்: எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வலிமைக்கு கால்சியம் மிகவும் முக்கியம். அத்திப்பழம் கணிசமான அளவு கால்சியத்தை வழங்குகிறது.

பொட்டாசியம்: இரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைத்திருக்கவும், தசை சுருக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்தவும் பொட்டாசியம் அவசியம்.

இரும்புச்சத்து: இரத்த சிவப்பணுக்களுக்குத் தேவையான ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியில் இரும்புச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

வைட்டமின்கள்: அத்திப்பழத்தில் வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஏ, மற்றும் பல்வேறு பி வைட்டமின்கள் போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் உள்ளன.

ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள்: இந்தப் பழத்தில் பாலிபினால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் உள்ளன. இவை உடல் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

தினமும் அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: அத்திப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. அத்திப்பழத்தில் இயற்கையான நொதிகளும் உள்ளன, அவை செரிமான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகின்றன.

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: அத்திப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்த அளவை சீராக்க உதவுகிறது. இவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது: அத்திப்பழத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன, இவை இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை கட்டுப்படுத்துகின்றன. இதனால், சர்க்கரை நோயாளிகள் அத்திப்பழத்தை ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக உட்கொள்ளலாம்.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்களின் நல்ல மூலமாக இருக்கும் அத்திப்பழம் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் எனும் எலும்பு தேய்மான நோய் வருவதையும் இது தடுக்க உதவுகிறது.

எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது: அத்திப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும், கலோரிகள் குறைவாகவும் காணப்படுகின்றன. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, உணவு உட்கொள்வதை குறைக்கிறது, இதனால் எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவுகிறது.

இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது: அத்திப்பழத்தில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு முக்கியமானது. எனவே, அத்திப்பழத்தை உணவில் சேர்ப்பது இரத்த சோகையைத் தடுக்க உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: அத்திப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. இதன் மூலம், தொற்றுநோய்கள் மற்றும் பிற நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கிறது.

புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது: அத்திப்பழத்தில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: அத்திப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி கொலாஜன் இழைகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. இது தோல் நெகிழ்வுத்தன்மையை பராமரிக்கிறது மற்றும் சுருக்கங்களை குறைக்கிறது.

எவ்வாறு அத்திப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது

அத்திப்பழத்தை பின்வரும் வழிகளில் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்:

புதியதாக: பழுத்த அத்திப்பழத்தை நேரடியாக, காம்பு பகுதியை அகற்றிவிட்டு, உண்ணலாம்.

உலர வைத்து: இனிமையான உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளாகும்.

சமையலில்: அத்திப்பழம் சாலட்கள், ஜாம், கேக் மற்றும் பிற இனிப்பு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஸ்மூத்தீஸ்: ஸ்மூத்தீஸ் தயாரிப்பில் அத்திப்பழம் ஒரு சிறந்த இயற்கை இனிப்பூட்டியாக செயல்படுகிறது.

அத்திப்பழம் சாப்பிடும்போது கவனிக்க வேண்டியவை

அத்திப்பழம் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், சிலர் பின்வரும் விஷயங்களில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்:

சர்க்கரை நோய்: அத்திப்பழத்தில் ஓரளவு சர்க்கரை உள்ளது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் அளவோடு உட்கொள்ள வேண்டும்.

அலர்ஜிகள்: சிலருக்கு அத்திப்பழத்தால் அலர்ஜி ஏற்படலாம்.

இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள்: அத்திப்பழத்தில் வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளது. இது இரத்தத்தை மெல்லியதாக்கும் மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொண்டு பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.

அத்திப்பழத்தைசுவையான மற்றும் சத்தான உணவாகும். இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்பது போல, எந்தவொரு உணவையும் அதிக அளவில் உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். எனவே, அனைத்து உணவுகளையும் போலவே, அத்திப்பழத்தையும் மிதமான அளவில் உட்கொள்வது சிறந்தது.