ஆப்ரிகாட் பழத்தில் இவ்வளவு நன்மை இருக்குன்னு தெரிஞ்சா ஆச்சர்யப்படுவீங்க

Apricot Meaning in Tamil -ஆப்ரிகாட் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான பழமாகும், இது உலகம் முழுவதும் அனுபவிக்கப்படுகிறது. இந்த சிறிய, தங்க ஆரஞ்சு நிற பழங்கள் பீச், பிளம்ஸ் மற்றும் செர்ரி போன்ற வகையை சேர்ந்தது களும் அடங்கும். தமிழில் இது பாதாமி பழம் என கூறப்படுகிறது. பாதாமி பழங்களில் கலோரிகள் குறைவாகவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை ஆரோக்கியமான உணவுக்கு சிறந்த கூடுதலாகும்.

பாதாமி பழங்கள் ஆரஞ்சு மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் காணப்படுகின்றது, மென்மையான தோல் கொண்டது. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைகளை கொண்டது. பொதுவாக பாதாமி மரம் 7 முதல் 10 மீட்டர் உயரம் கொண்டது. பாதாமி பழத்தில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றை பிற பழங்களை சாப்பிடுவது போல பச்சையாகவே சாப்பிடலாம்.

இப்பழங்கள் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், மலச்சிக்கல், அஜீரணம் மற்றும் தோல் கோளாறுகள் போன்ற நோய்களை தடுக்கவு உதவுகின்றன.

வரலாறு மற்றும் தோற்றம்

பாதாமி பழங்கள் சீனாவில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, அங்கு அவை 3,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயிரிடப்படுகின்றன. பின்னர் அலெக்சாண்டர் தி கிரேட் மூலம் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிக்கு பழம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அங்கிருந்து உலகின் பிற பகுதிகளுக்கும் பரவியது. இன்று, துருக்கி, ஈரான், இத்தாலி, ஸ்பெயின், அமெரிக்கா மற்றும் ஆஸ்திரேலியா உட்பட பல நாடுகளில் பாதாமி பழங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த ஆதாரமாக ஆப்ரிகாட் உள்ளது. ஒரு நடுத்தர அளவிலான பாதாமி பழத்தில் 17 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது என்பதால், இது குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டியாக உள்ளது. பாதாமி பழங்களில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, அதிக நேரம் நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் இருக்கவும், எடை இழப்புக்கான சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்

பாதாமி பழத்தில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும். இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க இது உதவும்.

பாதாமி பழத்தில் ஹீம் அல்லாத இரும்பு சத்து (Non-heme iron) காணப்படுகிறது. இவ்வகை இரும்பு உறிஞ்சுவதற்கு நீண்ட நேரம் எடுக்கும், மேலும் இது உடலமைப்பில் நீண்ட நேரம் இருக்கும் என்பதால், ரத்த சோகையை தடுக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம்.

ஆப்ரிகாட்களில் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

பாதாமி பழத்தில் அதிமிருக்கும் ஃபைபர் சத்து செரிமான செயல்பாட்டிற்கு பெரிதும் உதவும். இதிலிருக்கும் செல்லுலோஸ் மற்றும் பெக்டின் ஆகியவற்றின் மலமிளக்கி குணங்கள் மலச்சிக்கலை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து இதயத்தை பாதுகாக்கிறது. அதே சமயம் நல்ல கொலஸ்ட்ராலையும் அதிகரிக்க இந்த பழம் உதவுகிறது.

பாதாமி பழங்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, அழகுக்காகவும் அறியப்படுகிறது. ஆப்ரிகாட்டில் உள்ள அதிக வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கம் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், சருமத்தில் உள்ள சுருக்கங்கள் மற்றும் மெல்லிய கோடுகள் போன்ற வயதான அறிகுறிகளைத் தடுக்கவும் உதவும். பாதாமி எண்ணெய் பொதுவாக அழகு சாதனப் பொருட்களில் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவதற்கும் ஊட்டமளிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

புதிய பாதாமி பழங்களை நறுக்கி சாலடுகள் அல்லது தயிரில் சேர்க்கலாம். உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன

எனவே இன்றே உங்கள் உணவில் பாதாமி பழத்தை சேர்த்துக் கொண்டு, அதன் பலனைப் பெறத் தொடங்குங்கள்!

அடுத்த முக்கியமான செய்திகளை தெரிந்துகொள்ள: Click Here-1, Click Here-2