கல்லீரலில் கொழுப்பை தவிர்க்க உதவும் 10 வகை உணவுகள் எவையென்று தெரியுமா?

foods to avoid with fatty liver, what foods are good for liver repair, fatty liver diet plan, woman fatty liver diet plan, food habits for fatty liver, what kind of food is good for a fatty liver - நமது கல்லீரல் நமது ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் செயலற்ற வாழ்க்கை முறையின் தாக்கத்தை எடுத்துக் கொண்டிருக்கலாம். பெரும்பாலான நேரங்களில் உட்கார்ந்திருக்கும் போது உணவுக்கு இடையில் சாப்பிடுவதைத் தொடர்வதால், ஒவ்வொரு நாளும் அந்த ஒர்க்-அவுட்டைத் தவிர்ப்பதற்கான காரணங்களைக் கண்டறிவதால், கல்லீரலில் கொழுப்பு திரட்சி தொடர்கிறது. அதிகப்படியான கொழுப்பை உருவாக்குவது கொழுப்பு கல்லீரல் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

மேலும் இது ஆல்கஹால் கொழுப்பு கல்லீரல் அல்லது ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் காரணமாக இருக்கலாம். அதிக அளவு மது அருந்துவது கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை, மருத்துவ சிகிச்சை, உடல் பருமன் அல்லது வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. மன அழுத்தம் கல்லீரலில் கொழுப்பு சேர்வதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் ஒரு கூடுதல் காரணியாகும்.

சில வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களின் உதவியுடன் கொழுப்பு கல்லீரலை மாற்றலாம். சிறந்த கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கான அனைத்து தகவல்களுடன் கூடிய ஃபேட்டி லிவர் கையேட்டை சமீபத்தில் அறிமுகப்படுத்திய ஊட்டச்சத்து நிபுணர் குஷ்பூ ஜெயின் திப்ரேவாலா, கொழுப்பு கல்லீரல் நோயை மாற்ற உதவும் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்துள்ளார்.

பத்து வகையான உணவு முறைகள்

1. உணவில் 50 சதவீதம் காய்கறி

உங்கள் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் 50 சதவீதம் காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்

இதில் பல வகையான காய்கறிகள் மற்றும் வடிவங்கள் இருக்கலாம். சாலடுகள், சமைத்த காய்கறிகள், வறுத்த காய்கறிகள், சூப், காய்கறி சட்னிகள், லாக்டோ-புளிக்கப்பட்ட காய்கறிகள், பருப்பு மற்றும் ரொட்டிகளில் காய்கறிகள் செய்யலாம். ஒவ்வொரு உணவிலும் 2-3 வகையான காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு நல்ல வகையைப் பெறுவதை உறுதிசெய்து, உங்கள் உணவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக வைத்திருக்கும்.

2. தினமும் புளித்த உணவு

ஒவ்வொரு நாளும் புளிக்கவைத்த ஏதாவது ஒன்றைச் சேர்க்கவும் புளித்த உணவுகள் ஒட்டுமொத்த செரிமானத்தையும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் மேம்படுத்துகின்றன. ஒரு ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிர் இன்சுலின் உணர்திறன் மேம்பாடு, உணவு பசி குறைதல் மற்றும் வெகு தொலைவில் படிதல் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும்.

கொம்புச்சா, கஞ்சி, கேஃபிர், ராகி கூஜ், பஜ்ரே கி ராப், பொய்தா பாட், மோர், கிம்ச்சி, சார்க்ராட், குவாஸ் போன்றவை இதில் அடங்கும்.

3. வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் அரை சுண்ணாம்பு சாறு

சுண்ணாம்பு வயிற்றில் செரிமான திரவங்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டும் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. சுண்ணாம்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்கும் பிளாவனாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது உணவை விரைவாக உடைக்க உதவுகிறது. மேலும், வெதுவெதுப்பான நீர் மலச்சிக்கலை எளிதாக்குகிறது மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.

4. அதிக நார்ச்சத்து உணவுகள்

நார்ச்சத்து உட்கொள்வதை அதிகரிப்பது குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை மேம்படுத்துகிறது, இது கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் பகுதி கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவுகின்றன, இதன் மூலம் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு இழப்பை ஆதரிக்கின்றன.

5. வேகவைத்த உணவுகளை அகற்றவும்

குரோசண்ட்ஸ், ரொட்டிகள், பிஸ்கட்கள், கேக்குகள் போன்ற வேகவைத்த உணவுகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கூர்மையான ஸ்பைக்கை ஏற்படுத்துகின்றன, இது கல்லீரலில் கொழுப்பை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.

6. காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்

காலிபிளவர், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ், பொக்சோய், கொலார்ட் க்ரீன்ஸ், சீன முட்டைக்கோஸ் போன்ற காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். இந்த காய்கறிக் குடும்பத்தில் கல்லீரலில் நச்சு நீக்கும் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் சல்பர் கலவைகள் உள்ளன. கல்லீரலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் "இந்தோல்" என்ற கலவையும் அவற்றில் உள்ளது.

7. பூண்டை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள்

கல்லீரலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் அல்லிசின் என்ற கலவை பூண்டில் உள்ளது. தினமும் 1-3 கிராம் பூண்டு சாப்பிடுவது நல்லது.

8. 2-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கவும்

போதுமான தண்ணீர் குடிப்பது நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் சுமையை குறைக்கிறது. நீங்கள் வெற்று நீர் பிடிக்கவில்லை என்றால் மூலிகைகள் அல்லது கிரீன் டீயுடன் தண்ணீரை உட்செலுத்தலாம்.

9. கொத்தமல்லி இலைகளை அதிகரிக்கவும்

கொத்தமல்லி இலைகள் செரிமான சாறுகளை வெளியிட தூண்டுகிறது மற்றும் நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. பல நூற்றாண்டுகளாக கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கொத்தமல்லி பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.

10. பீன்ஸ், கீரைகள், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளை அதிகம் சாப்பிடுங்கள்

இந்த உணவுக் குழுக்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்புகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.