சமையல் எண்ணெய் விலை விரைவில் குறையும்

உணவுத் துறை செயலர் சுதன்ஷு பாண்டே, சமையல் எண்ணெய் சங்கங்கள் மற்றும் முக்கிய உற்பத்தியாளர்களுடனான சந்திப்பில், பணவீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் வகையில், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சமையல் எண்ணெயின் சில்லறை விலையை லிட்டருக்கு 15 ரூபாய் குறைக்க வேண்டும் என்று கூறினார்.

பாமாயில், சோயாபீன் எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீதான இறக்குமதி வரிகளை குறைப்பது மற்றும் பதுக்கலை தடுக்க சரக்குகளை கட்டுப்படுத்துவது உள்ளிட்ட பணவீக்கத்தை குறைக்க அரசாங்கம் ஏற்கனவே பல நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளது. தற்போது பல்வேறு மண்டலங்களில் லிட்டருக்கு 3-5 ரூபாய் வித்தியாசம் இருப்பதால் நாடு முழுவதும் சமையல் எண்ணெய்களுக்கு ஒரே மாதிரியான விலையை நிர்ணயிக்க உற்பத்தியாளர்கள் கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டனர்.

இந்தியா தனது சமையல் எண்ணெய் தேவையில் 60% க்கும் அதிகமாக இறக்குமதி செய்வதால், சில்லறை விலைகள் கடந்த சில மாதங்களில் உலக சந்தையில் ஏற்பட்ட மாற்றங்கள் காரணமாக விலை அதிகரித்தது, குறிப்பாக இந்தோனேசியா பாமாயில் ஏற்றுமதிக்கு கிட்டத்தட்ட ஒரு மாதத்திற்கு தடை விதித்தது. மே மாதத்தில் தாவர எண்ணெய் இறக்குமதி 15% குறைந்து 10.61 லட்சம் டன்னாக உள்ளது. தற்போது தடை நீக்கப்பட்டுள்ளதால், விலை குறைவதற்கு வழிவகுத்துள்ளது

சூரியகாந்தி, சோயாபீன், கடுகு மற்றும் பாமாயில் ஆகியவற்றின் விலையை லிட்டருக்கு 14 ரூபாய் வரை குறைத்துள்ளதாக அதானி வில்மர் லிமிடெட், பதஞ்சலி ஃபுட்ஸ் லிமிடெட் மற்றும் மதர் டெய்ரி ஆகியவை தெரிவித்துள்ளன. தற்போதைய இருப்பு நிலைகளைப் பொறுத்து, புதிய விலைகள் அடுத்த 15-20 நாட்களில் அமலுக்கு வரும். சப்ளை செயின் முழுவதும் புதிய பேக்குகளை அச்சிட்டு விநியோகிக்க தாமதம் ஏற்படுவதால் புதிய விலைகளுடன் கூடிய பேக்குகள் அடுத்த 10-15 நாட்களில் சந்தைக்கு வரும்.

உலகளாவிய விலைகள் வீழ்ச்சியடைவதால் அடுத்த ஒரு மாதத்தில் விலைகள் படிப்படியாகக் குறைய வேண்டும்

ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, ஒரு லிட்டர் 'பார்ச்சூன்' சூரியகாந்தி பேக்கின் அதிகபட்ச சில்லறை விலை லிட்டருக்கு ரூ.10 குறைத்து இப்போது ரூ.210 ஆகவும், கடுகு எண்ணெய்யின் விலை ரூ.195 ஆகவும் உள்ளது..

சோயாபீன் எண்ணெய் மற்றும் ரைஸ்பிரான் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் அதிகபட்ச சில்லறை விலையை லிட்டருக்கு 14 ரூபாய் வரை குறையும்

உள்நாட்டில் விளைச்சல் அதிகரித்து, எளிதில் கிடைப்பதால் கடுகு எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றின் விலையை லிட்டருக்கு 15 ரூபாய் வரை குறைத்துள்ளது. சூரியகாந்தி எண்ணெய் விலையும் அடுத்த 15-20 நாட்களில் குறைக்கப்படும்.

இந்தியாவில் அதிக அளவில் நுகரப்படும் சமையல் எண்ணெயான கச்சா பாமாயிலின் விலை, மாதந்தோறும் கிட்டத்தட்ட 23.4% குறைந்து, செலவு, காப்பீடு மற்றும் சரக்கு உட்பட ஒரு டன்னுக்கு 1,100 டாலராகவும், ஏப்ரல் மாதத்தில் உச்சத்தின் போது 2,100 டாலராகவும் குறைந்துள்ளது

சோயாபீன் எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் முறையே 17.4% குறைந்து 1350 டாலராகவும், 12.2% குறைந்து 1,650 டாலராகவும் உள்ளது. உலகளவில், கடந்த ஒரு மாதத்தில் பல்வேறு சமையல் எண்ணெய்களின் விலை ஒரு டன்னுக்கு 350-400 டாலர்கள் வரை குறைந்துள்ளது.